Was man in Japan schon seit vielen Jahrhunderten weiß, haben die 5 Musiker von Hella zu ihrem Programm erhoben: Die Zeremonie des Teetrinkens als hohe Kunst der Entschleunigung in unserer reizüberfluteten Zeit. Nicht zu verwechseln mit Abwarten und Tee trinken... denn wer sich Zeit nimmt, wird eine wunderbare Welt der Klänge, der musikalischen Zwiesprache und der spontanen Interaktion für sich entdecken; wie sie so wohl nur im Jazz entstehen kann. Ist vielerorten die Sahne im Tee auch verpönt hier kann sie nur als Häubchen auf der Vielfalt der Stimmungen gesehen werden, die Hella mit der musikalischen Weltsprache des Jazz zum Ausdruck bringt.