本字幕由TME AI技术生成 hello 大家好 欢迎收听新一期的俗话说我是拜拉 我是阿桃 今天我们录制的第一句话呢 就是要跟大家说一下 新年快乐 年快乐 上一期呢 是我们年前的最后一期 那么这一期呢 就是在播出的时候呢 就是新年的第一期 也就是春节期间的第一期 应该是去年春节期间 我们是没有做节目的 就没有跟大家聊一聊我们过年都干点什么 是 对 所以我们今年其实是想和大家哎 聊一聊 就是过年期间的这些年味儿 包括吃的 也包括我们各地的年俗 嗯 而且这一期 我们还找了好多的朋友还有听友 分享他们不同地方的过年的这个年俗啊 美食啊等等 有很多很有趣的发现 嗯 好期待啊 看大家过年都有什么样的精彩 仪式感 对 而且我觉得大家的仪式感还真的是差别挺大的 各种不同的玩法呀 然后热闹的方式啊 吃的的东西啊 式的 就还差别挺多的 因为我们好多的听友啊 朋友啊什么的 他们可能来自南方城市 我俩都是北方人嘛 所以年俗上和吃的东西上 都还差别挺多的 对 我记得你在听友群里边 就是征询大家的那个投稿的时候 嗯嗯 然后一个我们的听友 他说了一个什么吃的 我们还对那个吃的甚至是第一次听说 对我们都没有一个概念 对对对对对对 是的 所以就是今天我们就来聊一聊 看看大家有没有什么新的发现现 嗯 我们俩先 先说说我们吧 我们先聊聊关于这个春节食食的这一块 回家过年 最重要的一块就是吃 嗯 对 因为每年春节 我最大的一个感受就是 吃到后面 看到那些东西 都已经吃不进去的程度 因为每天每天都吃的太 太丰盛了 对 嗯 然后呢 每一顿好像都是要无比丰盛的去准备 然后到后面 大家都有一种 别 别让我看见这些肉和菜 我们小的时候 期待过年 可能是因为过年的期间 家长会给我们准备很多好吃的 但是随着就是我们的经济增长的一个原因吧 就是我们这个好吃的 它可能在平时的日常生活中就能够吃的 对 没什么期待了 对 没有那个期待感了 所以过年期间的那些好吃的 也不是那么 也没有什么期待 对对对 嗯 但是你会不会有一些种类的食物 就是日常其实不怎么吃 但是每一年过年的餐桌上必酒 炸带鱼 哎 这个完全一样 这个完全一样 因为我们家也是好像一年四季是不会吃这个东西的 嗯 但是春节餐桌上必有 对 必有 然后我那天就想了想 还有没有类似的这种食物的种类啊 我是山西人嘛 然后山西人呢 其实大家在吃的方面也有很多的不同 山西春节必吃的一个食物 但是平常确实不怎么吃 就是山西铜火锅 铜火锅 对 北京也有那个铜锅嘛 对吧 有啥区 区别 就是北京的铜锅 它是涮羊肉对吧 对 但是山西的铜火锅 是加木炭做出来之后 端上餐桌 然后它里面是已经全部铺好的食材 就直接吃的那种 这个铜火锅呢 和北京的那个铜火锅长得倒是没什么区别 也是用木炭来加热的 我们是这样的 就是它是一层一层的食物 包括很多的食材 比如说像酥肉啊 各种烧肉啊 丸子啊 还有像什么白菜豆腐 还有粉条啊 海带丝啊 土豆啊等等 就是很多种的食材 它们是分层摆放的 然后就开始加热啊什么的 我记得我姥爷每年春节的时候 都会拿一个那种非常大的蒲扇去扇那个上面的木炭 然后让他加热 对 就是他在院子里去做这个食材的时候 我就觉得就是过年了 当他完全做好之后 就会端上餐桌 放在最中间的那个位置 就 就是这一顿的一个大菜啊 哇塞 对 这就是我们春节餐桌上我姥姥家一定会吃的一道主菜 啥都有了 啥都有 对 就是它就是各种食材 就其实山西人特别爱吃的就是烩菜 我不知道你有没有吃过烩菜 就是大乱菜 哈哈哈哈 对 可以理解为大乱炖 其实也就是一些冬天非常常见的食材 就是刚才说的那些 像烧肉 丸子啊 豆腐啊 还有粉条啊 土豆啊等等这些东西 它就相当于放在一起炖煮嘛啊 只不过春节的这一个铜火锅呢 它就是会更有仪式感一些 放在那里 你就感觉这一锅就是靠它来炖煮煮的不行啊 这个是我在姥姥家每一年春节回去都必吃的一道大菜 然后第二个呢 也是平时不怎么吃 但是春节一定会吃的 就是干片羊肉 一般蘸那个虾酱吃 这个虾酱都是我姥姥他们自己去做的 虽然说我自己并不是很吃得惯这个虾酱 但是我姥爷超级喜欢 对 所以这个菜呢 就是我们春节也是一定会吃的一道 然后还有一个 我那天该也问我朋友 他是大连人 他们春节有两样必吃的 和我也很像 一个就是猪肉皮冻 就自己会做那个皮冻 对对对对 我也 我也很爱吃 是吧 对 但是好像春节之外 我们不太吃这个 嗯 很少很少吧 然后还有一种就是蛋卷 然后我们山西人叫卷卷 是不是很可爱 那么q哎 是吧 是不是很可爱 其实好像就是一些猪肉 各种的猪肉碎 相当于外面一层包着的柿子蛋口袋 然后里面你行那么细节的时候 我会对这个东西画面有 会有画面感 但是又它又是对我来说是一个未知的东西 我就觉得 我又感觉到那个香味 那个味道了了 就有点咽口水 但实际上在这描述的非常细节 实际上根本不会做 对 这个也是我们 就是山西人一定会吃的一个 还有一个就是刚才我说那个我大连的朋友 他也讲说他们会做的 就是炸丸子 炸萝卜丸子 就是那种白萝卜 然后自己家去炸那个一个个的丸子 我记得我奶奶每一年春节都会做这个 其实我之前我就在想 丸子这种东西非常容易买到 嗯 好像没有必要每一年都自己在家弄 因为好像挺麻烦的 我记得奶奶总是从中午就开始忙活这些东西 直到晚上或者是下午什么五六点钟 它才会出第一锅 然后我觉得好麻烦啊 但是现在真的觉得 就是当这个东西 它每一年春节的时候都出现在你餐桌上的时候 就觉得这就是年味儿 对于奶奶来说 它的年味早就已经开始了 从奶奶开始做皮冻和做萝卜丸子的时候 哎 就好像每一年春节就要开始了 还有一个 就是你刚才说的那个炸带鱼 但是特别搞笑 就是我家之前一般处理这些鱼啊什么的 都是我爸处理 因为我妈不太爱吃这些东西 然后她也觉得比较腥 所以她不会处理 一般都是我爸来处理 但是之前呢 就是每一年因为家里会买太多的带鱼 带鱼都要处理 分那个一包一包的 然后去储藏 我爸说他有点收拾的伤了 所以他现在闻不了带鱼的味道 以至于我家已经近几年没再出现过这个事 只是回姥姥家的时候 姥姥会做 所以才会吃 但我家已经没有炸带鱼这个东西了 然后还有一个 我不知道北京吃不吃啊 就是炸油糕 炸油糕 嗯 就是黄米油糕 然后里面是豆沙馅儿 但是我记得有的地方的早点铺会有卖这种 我记得叫炸年糕 但是年糕是没馅儿的 有馅儿有吗 也有豆沙馅 我不知道我们说的是不是长一个样 就是圆圆的 嗯 然后那个外面是脆脆的炸出来的 然后里面是豆沙馅啊 那就是一种东西 对 但是我们山西人叫炸油糕 这个也是 就是每一年春节必吃的 而且我家一般都是我奶奶和我妈他们会自己做 但是平时我们家吃的油糕这种就是直接买的 就是 就是直接买回来之后自己在家炸一下就行了 不知道你们家会不会有一个 比如说春节的某一个固定时点必须吃什么东西 炸油糕 还有羊肉汤 这个东西就是我们家一定是在除夕中午的时候必须要吃的两样食材 可能这个油 这有什么讲究吗 哎 我的理解是这样啊 因为我们家每一年就是收拾家 一直会收拾到这个除夕中五才可停手 所以呢 就是在除夕中午之前 家里都是一直在陆陆续续的做清洁呀 收拾啊等等 就是会非常的忙碌 而炸油糕和做羊肉汤就是非常便捷能够做完的两样食材 就是很快就可以上桌的这种食材 所以呢 我们每年的这个除夕的中午 都会吃这两样东西 晚上的时候 我们家其实最丰盛的那一顿 不是除夕晚上的年夜饭 而是初一中午的那一顿 大年初一中午的那一顿哦 就一般情况下 我在朋友圈看到大家晒的就是除夕那天晚上就吃的特别丰盛 但我们家好像就是除夕的那天晚上 一般就是吃一些什么饺子啊 然后一些就是 对 你刚才说到除夕我印象最深刻的就是要吃饺子啊 对 弄些什么菜呀之类的 对对对对对 但是我们家好像除夕的那一顿饭 远远不如朋友圈这个除夕年夜饭的比拼里面的那种丰盛 就感觉还挺简单的 我觉得就是会不是因为除夕夜就晒朋友圈那些人 他们那个家族比较大 就是会跟爷爷奶奶他们同时他们一起过这个除夕 有可能口比较多 对 就是几家人一起聚在一起 那你家除夕是会是这样的情况吗 没有 因为我爷爷奶奶去世了嘛 所以我们就是除夕自己小家过 然后初一就是叔叔啊 带我们就是三个大家庭 然后聚在一起出去吃 初二呢 就去姥姥家 就相当于 其实再加上时间很少 初二之后 因为我的那个姐姐妹妹都在我姥姥家那边 嗯 所以就是我也会一直就在那边 就是相当于是感觉这个年份儿 更多的是跟这些亲戚在一起的时间 因为我们小家庭 可能随时都能见 就是这种年味儿 我觉得也还好 就反而除夕的那个晚上 在家的时候 没有感觉到特别强的年味儿 对 而且我爸妈对于这个也还好 有的时候可能临睡觉之前可能在晚点吃饺子 可能会有这个习惯 一般情况下 他们可能都不会等到 说真的 过十二点 要等到一个守岁 对于熟岁 他们都没有这个意识 就觉得嗨一样 真的就是到了这种觉得过年 是否过年都是这样过的那种心态 嗯 所以让我也觉得就是没有的 就还好 就还好 就还好 嗯 而且 其实之前的话 像除夕夜 大家会卡点去放炮 嗯对嗯 但是现在放不了 所以现在好像这点年味也会少一点 但是我本人是超讨厌放炮那个声音的 因为我根本都听不到电视里面在说什么 我就很烦 因为一开始 一般情况下 开始都会有一些语言类节目什么的 我都会很期待嘛 但是以前能放炮的时候 就每家的习俗都不一样 可能有些人是十二点放炮 然后有些人可能是七点放炮 有些人可能是几点 就是你感觉那个炮声就不断分散在你这个春晚期间 对对对 然后我就感觉我声音都调到足够大扰民的程度 但我听不清大家说什么 我就很烦 而且直播也没有字幕幕 哈哈 对 所以现在不放炮 对于我来说 还是挺好的一件事儿 但是没有放炮的声音 确实是感觉年味会淡一些 是 嗯 这个是我春节期间的一些相对害怕比较特色的一些食物吧 比较特别的东西 我觉得没啥特别的 真的 我不知道是不是因为就只是我这样 嗯 因为我觉得 呃 首先我觉得我春节很害怕自己吃很多 我也很害怕让我吃肉 还有就是 我觉得就是跟我舅舅那边 跟我叔叔这边 其实平时也会见面 也会一起吃饭 我们可能不会就是期待说这新年的时候吃什么 主要是见面 对 主要是这个新年的时候 春节的时候 我们在一起团聚的这个 大家一起坐桌上 开开心心的喝一点 然后聊聊天 感觉这个氛围是跟平时的那个氛围是不一样的 就是尽管人都是那些人 但是加上这个节日的氛围之外 就是会让见家他的那个状态呀 整体呈现出的那种感觉 都很不一样 所以很在乎这个节日跟谁一起过的那种感觉 嗯 还真的是 我其实回想到小时候 我特别期待的就是会有两天 就是一天是我姥姥家这一边 也是三四家人聚在一起 真的很热闹 还有一天特别期待就是我奶奶家那边的好多家人聚在一起去吃饭 就是这两天 我都会感觉到 就是可能这就是年味儿必须要组成的部分 让我觉得这两天就是在过大年的感觉 但是一般情况下 只有我们一小家人在一起的时候 其实也挺冷清的 就不会有什么特别强的过年的感觉 哦 我觉得是就我们小家在一起的时候 是那种温馨的感觉 然后很多个家庭组在一起的时候 那个是热闹 热闹 对 对 而且大家见面 因为也有发压岁钱啊 然后拜年的这个环节就是平常没有的 所以就更感觉年味重一些 就感觉好像比平时有意思一些 对 说这个压岁钱的事儿 我觉得随着年纪的增长的时候 我从收压岁钱变成给压岁钱的那个人 就这个期待感也会减少了一部分的一个环节 从收钱变成了发钱 对 以前 哎呀 我过年的时候该收到压岁钱了 这个也是一个很大的一个 嗯 期待的那个点 然后以后我要给那种小辈儿们 给他们压岁钱 哎呀 又要掏钱了 反正那个就是我不是期待了 对 那种感觉变了 对 那现在的话 其实我家 我妈还有我奶奶 他们每一年春节还都是会给我们压岁钱的 哇啊 就是也是保留一种春节的仪式感 那是吃的我们俩自己的 说到这啊 然后我们给大家读读我们的朋友和听众们他们的一些投稿吧 然后我从这个北方到南方为顺序 第一个呢 是之前我们的一个嘉宾 就是小星 然后他是山西忻州人 他给我说 就是他们家比较有点意思的一个就是他爷爷奶奶 因为一些信州吧 或者什么的 就是他们会正月初三都会吃素 嗯嗯 但他给我表示说 他说他很不满 然后在他的argue之下 现在只有除夕吃素了 过年的时候会出现在餐桌上的这些硬菜 就比如说刚才我们说到的炸带鱼啊 什么黄焖鸡 红烧肉之类的 但是因为这些硬菜比较繁琐 他们家的做法呢 就是一下子做很多 然后一遍遍去热 所以他从小就很不爱吃 就是他整个给我的感觉就是别来烦我 但是正月初三吃素的 这个 你看 我们同时都是山西人 但是我们家就没有这个惯例吧 算是 然后还有我另外一个朋友呢 他是山东泰安人 我来念一下他给我写的 他写的也挺有意思的 他说 家乡特色美食 我第一反应是狗肉 我老家盛产狗食 我记得小的时候 括号年龄还是一位数的时候 兔猪每到春节都要回老家 桌上就肯定会有狗肉 而且狗肉是熟的 然后又冻过 带一点冻汤味道 我现在已经记不清了 很久很久没吃过了 这个产业好像现在也消亡了 括号也有可能是因为我不吃了 以及很久没回过老家了 所以现在的情况也不是很了解 怎么说呢 如果要讲家乡特色的话 那这确实是特色 是我们大辛庄的特色 哈哈哈哈哈 太有意思了 对 然后他说 反正小的时候 大概每次过节 括号不只是春节 还过很多的节 只要回老家 后备箱一定全部都是狗肉 送礼用的 还有自己吃的 反正一大堆 这是家乡特色美食 除此之外 还有可能算是我们家的特色美食 就是我姥爷在过年的时候 自己会做很多东西 尤其是每到过年 括号其他时候都不做 会煮很多的 呃 猪头肉 猪蹄 猪尾巴什么的 从小年就开始准备一大堆 做好了 以后过年大家去他那里拜年的时候 会一起吃 还有给我们各家 括号他的孩子们也分一大堆 但不知知道什么是猪 只有猪没有其他的 别出来 做了很多很多年 近几年 因为他跟我姥姥年纪都上去了 他们感觉有点做不动了 才停下不做了 但是他俩不做了之后 家里也没有人做 这个算是我们家自己的风俗 算是消亡了吧 严格来讲 算不上家乡特色美食 但可以说是美食 确实挺好吃 对不对 这话好 好好玩啊 对 我觉得他的很多心理活动 然后也以广告的形式给我们展现出来 像他说的这个狗肉呢 就 也有可能是不是因为近几年 我记得之前广西玉林那个狗肉 不是还有狗肉节之类的嘛 有一段时间好像大家就在说反对吃狗肉这个事儿 所以也有可能是不是因为这个 现在大家都不太做这个肉了 但是从我来讲 哦 像什么狗肉啊 狗头啊 鸭 鸭头这些东西 我都吃不了 是 我记得我偶然吃过 就是我朋友还给我带了一次那个兔肉 是他妈妈做的 嗯嗯 然后我觉得那个肉也还好 就 我并不觉它 它多香 所 所我会觉觉就 就以后就尽量自己就会少吃这些肉 而且 我对这些肉肉不感兴趣 是 是不出来它 它多香或者怎么样的 对 我且狗 狗肉 如果我知道它是狗肉的话 其实我会感觉有点不敢吃的感觉 我也是因为它可能平时出现在我的那个生活中太少了 它都是一个活物在出现 对 它都是以一个宠物狗的形 对对对 然后说到狗肉 就感觉 嗯 就离我比较远 但是我觉得 可能就是普遍的中年男性 他们吃的那个肉会比较杂一些 啊 真的吗 对 因为我听过他们会吃狗肉啊 吃什么鸽子呀 就会专门自己去弄 哦 对 我们之前也有去吃过那个鸽子宴 但是其实我觉得鸽子好像还喝鸽汤嘛 对 喝汤 它也有做肉 就反正很多种做法吧 有汤 然后有各种肉 好像感觉还挺鲜的啊 但是 对 但是确实是平时不太会自己想去吃这个 就 反正这个可能也是他们当地的一个习俗吧 嗯 他呢 是来自山东泰安 然后还有另外一个朋友呢 是山东潍坊人 他给我说的就是他们家年夜饭必备的几种食物 分别是鱼 豆腐和白菜 就是本来他说这几个食材的时候 我觉得好像都还挺常见 就是大家平时都还吃的挺多的 但是他说的这个鱼呢 有一点不太一样的 就是他说因为老一辈的时候 那会儿经济不是很发达 在他们那个物质匮乏的年代 老一辈会用面磕子 其实有点像就是我们经常比如说做东西用的那个模具 嗯嗯 他只是鱼的形状的一个模具 他们会做面鱼 就是做一条像鱼的馒头 嗯 做法其实就是和好面之后 把面放进这个面壳子里 塞满 磕出来 形状像鱼 然后等到面发好了之后 然后蒸馒头 大概就是这样子 所以面鱼呢 他们就是一直以来就是形成这个个传统 而且什着除夕夜以及过年的时候 可以用作供奉神仙和仙人用 而且这个习俗就一直传到现在了 山东的这个面素啊 然后什么花饽饽吧 他们都做的非常的精致 山西其实也有 就是有一种叫花馍的东西 比如说去年是龙年 今年是蛇年 他们就会创作带有蛇元素的这种花馍 花馍 刚有说花卷 而这可不是 它可不是花卷那种就是正常大小的 它是非常大大的花的 非常大 就是大概会比一个人脸都大很多的一个圆形的 也有异形的 这样的一个馒头或者是馍上面就会雕出很多的就是比如说其它的这些元素 有什么牡丹花呀 然后蛇呀等等 也有颜色 就会上色 做出来之后是非常精美的 然后五颜六色的 但是这种花膜呢 一般情况下大家就不是真的会吃 一般就是做出来之后供奉吧 供奉 对镇宅倒是不至于 占桌也这个镇不了桌 基本上就是会供奉使用 他说的这个 还是这个寓意好是吧 寓意其实包括像做鱼的这种 就年年有余的那个感觉 它这个是非遗 就是闻喜花馍 山西的闻喜花馍 所以我感觉这些还是得有传承下来的 哇塞 我觉得这个可不可以引到国外去 当然可以了 赶紧输出 就像很多就是我们平时吃的那个贝果这类 贝果儿 那个面 不就是 那就是死面的面 叫什么面 碱水 碱水面 对对对对 互相传承一下 觉得得让我想到了 就是国外传进来那个翻糖蛋糕 嗯 不就是只是把馒头换成了蛋糕胚吗 咱们把咱们花 我给他 就是文化自信 传出去 传出去 对 然后这个就挺有意思的 都挺有意思 然后他另外说的鱼 他当时跟我说的是什么煎鱼 怎么怎么样的 我说煎鱼是什么鱼呢 后来其实也是带鱼了 真的很奇怪 为什么带鱼这种食材就会出现在家家的年夜饭的桌儿上 也挺奇妙的 不知道是哪里来的传统 他说的那个豆腐呢 他说寓意是多福 所以会在年夜饭上面一定有的一个菜是煎豆腐 就是把豆腐切成一块一块的 然后可能是方形的 也可能是长条的 煎至金黄 放进盘子里 而且呢 这个金黄色的长条的形状 远看会像是金条 所以也是一个 我好喜欢这种 就是把一个就是很形通普通的食材 然后给它赋予很适合这个节日的一个意义 这个才会增加这个节日的那个氛围感嘛 对对对 就因为他当时跟我说的时候 我会想说 哎 豆腐 白菜这种 那不是很普通的食材嘛 但是他加了这个寓意之后 我觉得大家也挺有意思 多福 多福 多福 对 然后白菜呢 他说寓意就是百材 百材啊 啊 他们一般会用来是包饺子啊什么之类的 所以就是他给到我的这个 我觉得就是食材都很常见 但是呢 寓意都非常的丰富 嗯 是感觉今年上桌 我得多吃一些这些有意义的菜 对 然后你给大家也普及普及 多吃这个 多吃这个 这个是什么 这个是百材 大家一起赶紧多吃点白菜 然后骗多福 然后可能你姨妈什么的都会说 怎么小孩子家家的比我们讲究都多 我已经下一个level了 对 然后这个 以上呢 是来自北方的一些朋友 接下来我们就开启一些南方的朋友他们的投稿啊 有一个朋友 范范呢 他是来自四川成都的 这个特别搞笑 他说他们春节每个成都人家里都会有一道菜 叫凉拌胡豆折耳根 而且这个折耳根和平时大家吃的折耳根是不一样 它是带叶子的折耳根 就他还给我发了图 这种凉拌更多的是用到叶子的部分 我问他说这个味道和折耳根是不是差不多 他说味道是差不多的 但是会更加的新鲜 还伴有泥土的味道哇 而且这个菜呢 他也是说 就是日常吃的很少 但是每年过年必有的一道菜 那么它的意义是什么呢 它好像就是一个传统 但是我确实是发现 就是云贵川这些地区的人 他们好像一定会吃折耳根的 一个必吃的食材 只不过它的这个特点呢 就是这个折耳根它是带叶子会多一些的 然后做法可能和平时会有点不同 看着就已经非常的直冲天灵盖的程度 这的他另外跟我说 他们家必然有的一道菜是凉拌鸡 没有凉拌鸡 他的外公会发脾气 会生气 觉得不完整 他说哪怕年夜饭吃火锅 也会有凉拌鸡 而且这个鸡是有大用场的 后面特别搞笑 我真的大开眼界 他说成都有一个传统 就是会用大公鸡记车 各种像什么轿车 三轮车 电动车都会记 那么是怎么记车呢 他说大概就是把大公鸡嘎了之后 滴着血围着车转一圈儿 而且还会用那个血粘两根鸡毛在车牌上 然后呢 这只被用作汽车的鸡就会被在拔毛之后煮了敬祖先 然后敬完祖先呢 凉拌 他这个传统还是挺有意思 他说他们家呢 是每一年都会去地下车库真的拎一只活鸡去围着车走一圈 但这个是安的意思吗 对 就出行平安 出行平安的这个意思 由此能看出呢 感觉公鸡在成都的文化里 相对来说是一个比较神圣的动物 因为好像我们北方呢 一般祭祀都用的是牛羊猪这些 对 猪头 我记得好像会 对 还有就是全羊 我反正是没有见过祭祀鸡的 嗯 这个可能就是那个成都的一个差异了 对对对 还有一个是红糖糍粑 其实红糖糍粑在这个成都是非常有名一种小吃 以及现在像成都火锅 重庆火锅在全国都推广开来之后 其实大家也经常能吃到红糖糍粑 但是他说的这个红糖糍粑呢 不是我们经常在火锅店里吃到的那一种炸的长条的 嗯嗯 这种糍粑 他说的不是 他说的是一种在街边推着小车的 他用一个特别形象的形容 就是像铲猫砂盆一样 不知道大家有没有看到过那种就是现场去绞那个肉馅儿的这个操作 它相当于就是把一整坨肉 然后放到这个绞肉机里 从一个口里是不是再裹一遍那个底下那个一层啊 对 裹一个面儿 然后它相当于就是从比如说你把整个放进去之后 它就会从一个口里面 这个口是有很多的洞的 然后从这个洞里面就会出来一小坨一小坨的糍粑 嗯 然后呢 这个手艺人呢 他就会把这个糍粑从这个孔这个边儿上给它切下来 嗯 糍粑呢 就会落到下方的这一个 就外边特别细的那个粉粉 对 就会落到这个里面 然后给它裹一圈 最后再拿出来 浇上红糖吃 它就不太吃我们之前常吃的那种炸的东西了 就是炸的词吧 有点像的 就是 但是现在特别特别少见了 我记得有一年看到我还拍照片的 就是在那个路边滚那个元宵的 你居然见过元宵 你家是吃元宵还是汤圆 因为北方人一般是吃元宵吧 汤圆 汤圆是吧 就是那种什么黑芝麻馅儿啊什么之类的这种 对 我之前一直以为这俩是一个东西 只是做法不一样 后来发现不是 不是 不是 元宵呢 一般的馅儿都是白糖 芝麻 花生碎之类的 对 它的这个做法呢 就是它是在一个非常大的篓子里面吧 有点像摇篮的那个样子 然后这个手艺人呢 就是会把这些东西就是滚成一个个球的形状 然后扔进去之后 它就会颠这个篓子 一次次在来回左右的这个颠的过程当中 这个圆呀 这个元宵呢 它就会裹上一层一层的面粉啊 然后 所以元宵它的口感就是外面的这个皮会比较厚 哦 那种面粉皮会非常重的一个特点就是 比如说元宵 如果你煮出来之后的那个汤 它其实是白色的 因为就是很多面粉它就会落到那个汤里面 但是汤圆呢 它煮出来就是汤 还是透明的 除非漏啊 除非我想欢面粉裹多了 对 我虽然是北方人啊 但是我更爱吃汤圆儿 我觉得汤圆就是它没有元宵那么甜 因为元宵它那个馅儿像白糖啊 冰糖啊 什么芝麻呀 这些 就感觉特别的甜 但是汤圆呢 它其实就是像黑芝麻呀 然后之前还吃过很多什么水果啊 很多很多的馅 呃 我就觉得会更好吃一些 而且它的皮会非常的软糯 嗯嗯 对 应该是糯米做的吧 我觉得真的以为它们两个是一个水一 然后呢 我妈可能也爱吃这个煮的那个 然后 然后还有一个就是 我觉得那个同样是甜的东西 但是那个元宵它是又过了一遍油 哦 你家会吃炸元宵是吧 不是 会吃煮的 所以我觉得就是少过一遍油 吃点儿甜的 因为它同样都是甜的东西嘛 刚才你说完就是元宵 其实它就是有一个做法 是炸元宵 嗯 因为它表面都是那个面嘛 我妈呢 就会有时候会炸 然后我觉得炸了之后 它会更好吃一些 因为它表皮就会变得脆脆的 糯糯的 嗯 会比煮出来好吃 说起来 就是太原有一个非常有名的是老鼠窟元宵 应该是他卖的地方是在一个叫老鼠窟还是老鼠街的地方 我老家老鼠吧 老鼠街 怎么感觉人人喊打呢 是吗 我这个属相也是 这个就相当于是一个品牌了 每一年快到元宵节的时候 都会大排长队 就很多人都会去买这个老鼠哭元宵 就也是一种节日的仪式感 但是我不知道北京大家会有什么特色品牌吗 就是吃这种元宵啊什么这些的 稻香村啊 对 我看他每一年都会有什么 嗯 那确实稻香村 反正感觉给老人不知道买什么 就买稻香村就是 错不了 接下来到下一个朋友是 他是来自重庆 也是四川那边 刚才我们说了 川现在就是鱼 哦 我很喜欢听南方朋友的这个故事 因为我感觉就是南北差异很大大 对 就是饮食方面 我真的觉得 你能在日常你看到一些川菜馆儿 或者什么其他馆 但是感觉他这个新年的这种仪式感 跟我们所印象中的那个吃的也有很大差异 对 也有很大差异 而且就是我们俩都有一个相同的感觉 就是感觉你南方人的春节要比我们北方人都有仪式感多 对 对 还有意思 你看那么多有意思有意思的东西 这个呢 就是小芳 她也是来自重庆 她说她过年最浓的年味儿 或者是记忆 美食记忆 就是他爸妈做的这个腊肉香肠 川渝这边的腊肉香肠呢 一般会放很多的辣椒花椒 口感上呢 就是会又辣又麻 去烟熏 提升风味 也更利于保存 他说啊 我们这边小时候基本家家户户都会自制腊肉香肠 找个大院子 排着队烟熏 括号 一般就是找个大铁皮桶 用铁丝加报纸封顶 然后用木头和柏树枝生火烟熏 儿时的味觉记忆里 熏腊肉香肠的味道 就是过年的味道 嗯 而且他说腊肉香肠的做好了可以吃大半年 所以感觉一年四季都能吃到腊肉香肠 而且他还给我发那个图 特别搞笑 就是他说他们挂腊肉香肠的地方 就是各家的这个防盗窗网 万物皆可挂 一般挂两到三周就可以开始熏制了 然后发了有一张图片 特别搞笑 就是有一个临街的防盗网上挂了香肠 各种压货 会不会去偷呀 挂里边挂外边了 挂外边是外边儿挂 挂外边儿了 但是大家每一家都是有种起到像我们北方那个春节灯供的左右 一种装饰 一种新年的装饰 对 我都在想 是不是走在这个街上都能闻到肉味儿 不过还比比我家挂多吧 然后 真的 说实话啊 我觉得就是可能南方吧 还是空气比较干净 它可以在外面挂这些食物 嗯 我觉得北方尘土这么严重 你在外面挂一周 这香肠还能吃吗 嗯 说那个香肠 我突然想到 就是我们家就是除了做那个猪皮炖儿 还有就是那个肉肠 哦 你们家也会自己做 嗯 就是亲戚做 就是他会 就是大家都分一点 但是这个过年的时候会必须出现的那个肠 就 我突然刚才想到 就是你应该会见我们那种外边有一层特别薄的透明的皮 然后里边是纯肉的那种茶 就是那种外面是有一层肠衣嘛 啊 对对对对对对对 相当于就是各家自己去做好那个馅儿 然后灌进那个 对对对对对对对对 蘸那个蒜泥浆泥泥 对对对对 这个也是北方感觉大家都会吃的一种挺特色的食物 嗯 但是我们家没有人掌握这项技能 也就是只是亲戚朋友会送 对 一般都是一个人做 然后每家做很多 对对对对对对 差不多 差不多 然后接下来呢 是来自我们的听友批呀 他说他是这个湖南湘西龙山县土家族人 嗯 这个我就觉得更有意思了 因为少数民族仪式感就更是plus版 呃 但是他有相似的是说他老家过年必吃的也是腊肉和糍粑 可能也是和这个成都 四川这都挺近的 他说括号湖南可以辣 一切想吃的 都是自己去乡下找养猪的人 买一头猪 都了之后自己腌制 放在火炕上去炕腊肉 猪也要给他一个过年的氛围 它就是相当于是整块的带有皮的这个猪肉 就放在火炕上去给它做腊制了 就很神奇 看着也倒是挺爽的 然后他说 湘西腊肉跟很多别的地方的腊肉不一样的是 我们腊肉一般要熏制好几个月 我们在火炕烧柴火做饭 炕上就挂着几百斤猪肉 做饭烧柴的那个腌 慢慢的熏肉 那个肉才好吃 网上很多人是快开火猛熏一周就可以吃的速成腊肉 感觉上方的重庆有被点到 这不是高级版的烤串儿吗 这是烤一菜 可能要几分钟 我们要那个烟熏的那个过程 熏制腊肉过程可能要长达几个月 对 然后他说 味道完全不一样 而且我还经常把我妈做好的腊肉分给我朋友吃 他们都说蛮好吃的 我们的腊肉肠是会放花椒和辣椒的 咸口香肠 那其实我觉得口味上应该是和重庆差不多的 就刚才重庆的朋友 他也是说会放花椒和辣椒嘛 但是可能做法上不一样 就是重庆属于快手饭 然后我的理解就是湘西这边 它的这种就是用火炕去熏制的这种 可能更入味儿一些 或许是 然后他说 忘记说了 我们老家一天只吃两顿 而且都是正餐 可能和当时干农活的习惯有关 嗯 其实这个我有点想到 就是之前大家不管是说这个武汉过早会吃热干面 还是像天津 早餐就是吃的全都是各种各样的碳水 什么糖油饼啊什么之类的 大家就是会觉得 可能是以前在经济没那么发达 或者还在做农活的的那个年代 大早早都是要吃的非常的硬主食 对 就是吃主食 吃碳水 这样子才能够保证一上午农活儿有力气去干 所以可能他们也是一直就是把这个习俗保留到现在的吧 然后下一个呢 是来自我们的听友坑坑 他是来自福建泉州永春的 嗯 然后他就是说 首先他呼吁大家啊 他说泉州本地有非常更多的活动 然后大家有空的话 可以来泉州玩 他说我是在永春长大的 我们那儿过年通常是会先在除夕这天祭祖 准备一大桌菜 大概有十来道 带完之后 一大家子人围在一起吃年夜饭 饭桌上经常会出现的菜就是以下 就是我们北方人已经陌生的一些菜了 一个是醋猪脚 醋肉皮 都是用永春老醋卤出来的 咸酸口 超级下看 我当时看到的时候 我在想 如果用山西陈醋卤的话 味道会不会不同 和文化结合一下 是的 是的 可能因为我的印象中就是南方的醋一般是米醋 但我不知道这个坑坑你们这边用的咏春老醋是不是米醋 北方的这个醋 它一般都是应该是高粱或者是这些粮食醋 对 可能味道应该是不一样的 所以我想回复 对蹲一个回复 他说 还有的就是熟地老鸭汤 白灼芥菜 芥菜一定要很长很长的那种双打过的芥菜 很甜 很嫩 就是我的印象中就是广东非常特色的一种青菜 就是白灼芥菜 嗯 每次我们在吃这种粤菜啊 都必点的时候 对 而且都有 都有 对 都是那种长长的 另外呢 他说 过年期间的话 基本上就是去亲戚邻居家拜年 喝咏春佛手茶 吃一些本地的本土的小吃 比如说寸枣橘红糕 金桔糖 菜辅龟 这个菜辅龟呢 其实就是那种腌制的菜干 萝卜干 然后外面包一层面粉 混合蒸出来 我觉得有点像蒸饺 只不过它这个是像糕 就像我们刚才说的炸油糕 那种糕就是圆的 扁扁的 只不过它里面是菜馅儿 而且呢 它为什么叫菜辅龟啊 我的理解就是因为它这个圆圆的这个上面会印一个龟背的形状 还挺有仪式感的 但是确实是北方没有太吃过这个东西 就以上呢 是我们征集来的一些朋友和听友大家的一些年俗 不知道还有没有一些其他的这个地区的朋友有没有其他特色的美食 我们可能也是需要开开眼界的 是 嗯嗯 这是我们的第一趴 然后第二趴呢 想跟大家聊一聊年俗 因为呢 今年二零二五年 其实是春节申遗成功的第一年 就是相当于现在咱们这个春节已经不是中国人的春节了 是世界的春节 哇 对 忽然感觉上架一天了 好多地方呢 其实都会把自己的这些非遗活动去大办特办 来庆祝第一个非遗春节 比如说像侗族大哥 像刚才我们说到的这些什么闻喜花蘑等等 他其实都是各地的非遗 每一年在春节的时候都会出来做表演啊 或者是美食 就是一定会做的 那山西的年俗 问一问我们 因为其实我感觉我自己每一年春节回去参加这种年俗活动已经非常少了 但是呢 山西其实有一些年俗 就比如说会有这个巡游演出 比如说像一些表演 像扭秧歌啊 山西特有的一种叫背铁棍 我不知道你有没有见过 他就是成年人会在肩膀上抬着小孩 然后这个小孩呢 是穿戏服的 这些小孩儿 基本上我印象中他们的年纪五六岁 或者更小的两三岁 会有一些这个舞动啊 摆动啊 还有一个呢 就是踩高跷的表演 还有一种是放假火 可能有点类似于那种篝火晚会那个感觉 但是我好像确实没见过这个 但是应该我见过那个踩高跷 小时候看到过那种踩高跷的一个表演 包含踩高跷的那个 然后其他还有什么穿着比较就是像 很像戏服 但又不是戏服的那种 那种东西 但现在见不到 就小时候能看到那种表 对 我觉得他们那个衣服呢 就是有点像 可能就是戏服 只是不是说京剧那一种戏服 他也是那种绸缎的 然后颜色也是非常鲜亮的的那一种 对吧 对对 嗯 然后也是会画一些比较明艳的那种妆啊什么之类的 对 嗯 但是我不知道他那个是某一种剧或者是戏曲的装扮 还是说盲区了 这个没有仔细问我姥姥 不知道 我姥那想后期再给大家补充一下也可以 可以可以可以 然后像一些什么锣鼓啊 旱船啊 到时候给大家放图在shownotes吧 就是前面包括我们提到的这些美食啊 各地的 我们也都在shownotes里给大家做一些展现吧 不然太抽象了 是是是 还有 就姥那个唱戏 北京这边是京剧嘛 然后我们山西这边是晋剧 我奶奶很喜欢听戏 但是我们这一辈儿已经不懂了 真不懂 真不懂了 就我姥姥现在平时看电视 他也听一些那个戏曲那类的东西 什么遗园什么之类的 就根本不懂 然后老是说他在唱的是什么什么什么 但是我一听 其实我没有办法一下能get到他的那个内容到底是啥 对 我觉得首先一个是我听不懂 然后另外一个就是他那些唱腔啊 表演啊 可能真的就是学问太深了 那种匠心 我们可能没办法就是直观的感受到 嗯 但是每一年这个还是会延续下来的 还有一个呢 就是妙会 会 对 嗯 庙会是有 一定有的 但这个我也已经没有见过了 所以这些都是听我妈的描述 还有 庙会你还会去吗 我不太会去了 就实在是闲的没事的时候才会去 一般大年初二 然后都会各地儿都会有那个庙会 然后 但是现在庙会可能会有一些表演 但是还要看地区 有一些表演 然后其他 我觉得更多的就是一种小吃街的感觉 我觉得就有点像那种什么山东大吉那个感觉 就更像是那个王府井那个啊 小吃街 小吃街 对对对 还有一些 之前是谁给我讲的 就是说还有五d电影 就是会有一些那种临时的织的那种装备 什么设备 然后就相当于你进那个棚里面会有五d电影看 就是带体感的那种 但我不知道这个是个什么样的存在啊 反正就提供了一个非常好的购物体验 反正好像可以买的东西就很多 不只是吃的 好像就是是像日常这些用的呀 然后衣服 嗯 赶大集啊 对 就类似于这种 很多地方 比如说像秦淮 南京有一个非遗是秦淮灯会 也很精美 哈尔滨那边是不是也有一些这种灯会的传统 但是我基本上每一年到这种正月初三初四之后 我就觉得这年已经过完完了 对 而且我本身不是特别爱凑热闹 所以这些庙会啊 灯会啊 我都基本不会去 哎 你们这边会有什么年俗吗 最熟悉的就是庙外什么餐与不 其他都没什么了 对 应该没啥了 那我就开始跟大家说说我们朋友们的这些投稿吧 嗯 还是刚才的几个朋友 然后他们呢 就是也会分别列一些他们的年俗 首先第一个就是小星 他说他们除夕当天会在院子里摆旺火 在十二点交界的时间点燃 是一种用炭百成的小炭堆 里面会镂空 或者是放一些柴火 会燃烧一晚上的 寓意吉祥 而且老一辈的人会直接在炭火上面烤花馍 吃烤白薯 烤白薯 万物皆可烤 万物皆可烤 对 绕着这个旺火走一圈 寓意今年会顺顺利利 而且他们正月初三有一个说法 就是必须要吃麻糖 吃一种很软很粘牙的一种自制的糖 吃这个糖的寓意就是要糊住嘴 但是糊住嘴要干嘛 妈的 嘴严一点 不要说不该说的 少说话 多做事儿 哎 这个让我想到有可能就类似于我小时候过年的时候会吃一种叫南瓜糖 就他长的是白白的 然后小小的南瓜形状 但是也是这种很粘牙很粘牙的麻糖 不知道是不是一种了 有可能是自从长大后就没再吃过了 也是一些消失的粘酥吧 然后就是来自山东泰安的朋友 刚才我们说到大辛庄的朋友 他说他们那边的粘俗可能也是就是说的庙会 就东岳庙会 而且他说这个可能是近几年才有的 觉得是个商业化的东西 不像是非遗言俗 以及这个庙会 我都没有参与过 也没有体验过 只是听别人提起来过 除此之外 我还参与过什么吗 小的时候 又回到最开始的话 就是年龄还是个位数的时候 老家会在零点准时放鞭炮 震耳欲聋 我爷爷可能是比较讲究这些吧 零点的时候除了放鞭炮 括号一定是鞭炮 很多响的不是烟花 也不是一两声的炮仗 我们把放鞭炮叫放鞭 嗯嗯 好像我们也这么叫 是放放鞭 他他还会在家里去去世的老人上供 两个碗 每碗碗里两个水饺 然后在自己家的院子里烧纸 在门口点上小蜡烛 因为那时候我是家里最小的 所以上完供以后的水饺 括号 等上述流程都走完 就算是上完了 会拿给我来吃 很小的时候 我熬不到那个时候 后来稍微大一点 我也就会跟着等到零点 就算是守岁吧 但是我们没有这个说法 等到不回老家过年以后 由于城里过年是禁止燃放烟花爆竹 所以这一系列的活动就停止了 似乎按照我爷爷的说法 括号 但我记不清了 老人家没在城里的家住过 找不到门 烧了也白烧 我 好有讲究啊 嗯 如果我的记忆是准确的话 那么反推回去 之前点蜡烛 是不是也是为了方便老人家找到自己家门呢 我不清楚 我爷爷已经去世了 也没法去找他考证 这项活动现在也消亡了 只有清明节去上坟的时候会烧纸了 哎 他写的这个 让我觉得 就想到了 我们家的这些习俗 或者说 这些讲究 其实都来自于我奶奶和我姥姥 就像他说的 如果等到长辈们去世 是了 很多的习俗好像就会戛然而止 就会消亡 嗯 我们已经没有太有这些什么所谓为亡灵去找回家的路啊等等的这些 对 所以他开始说那个 点蜡烛 那个 我觉得还挺 不能说是感动 就心里一热的那种感觉 嗯 对 就是虽然他离去了 但是也给他点亮一盏能回家的那盏盏灯 然后我也觉得 哎 其实我觉得有这个心就挺好 其实我们除此之外 又能做到什么呢 记得那些曾经存在过我们身边哪些人吧 对 我觉得好像就是这些看起来繁琐的这些祭祀啊 祭奠啊 或者是一些活动 反而我觉得这种仪式感 会让人们有一个时间节点 去主动的去回想到以前的那些人 嗯 就是有一种 呃 我们还记得你们存在过 你们来过 你们出现在我们的生命里 就这种感觉 但我们现在就太过于的完全没有信仰的一一代人 而且 还有就是 我们家可能都是因为要男的去祭祀呀 或者是去清明的 去扫扫墓 就这一类的 嗯 都是我爸爸 我叔叔他们一起去 就像我们孩子其实都不用去参与 甚至我是一个女孩 我感觉我是从来就没有去参与过有关于任何这些这类的事情 过年祭祀 这个也是我爸爸自己在弄 我妈负责做一些吃的 然后我爸负责去处理这些东东西 然后 其实他离我们 好像离我们小孩儿 也不算小孩就离我们就很远 我知道有 但他好像与我无关的那种感觉 是的 对 就是这些习俗 这个就是可能爷爷奶奶他们一直都在 一直存在心里 但是这个纪念的这个意义 他感觉离我就没有这个概念 嗯 想想我姥姥 因为我现在就是爷爷奶奶跟姥爷其实都去世了 就剩我姥姥 然后我姥姥 我看到我姥姥的状态 就是 我觉得就是老年人特别希望她有一个专抓手 他比我们年轻人更需要抓 而且他只需要一个就够 因为他没有那么多精力还有时间去抓很多东西 但是他需要抓住一个东西 就是他那个念头一定要有 我觉得老人特别怕没有希望 就是我觉得他活着就是为了一个念头 而我 我觉得就能够足以支撑到他活到百岁老人 我觉得这个特别重要 就是你所说的这个念想和牵挂 对对对 重要 对 嗯 而且他这些所谓这些仪式感 我觉得对于他来说 就是一个念头 就是一个抓手 嗯嗯嗯嗯 然后下一个呢 就是说来自山东潍坊的朋友 小苗 他说他们过年 山东的朋友们会给长辈磕头拜年 而且会出现满街人同时磕头的盛况 哎 我看那个段子 就是说 去山东还是去哪儿 你只要给人磕头 你就能够收到红包 这么夸张 完了脱口秀大会上是不是还是在哪听到的 就太震撼了 就满街人同时磕头的这一种 就像大家现在过年这种拜年 其实都是一个哎 新年好 过年好 然后对方可能就会长辈就会给你个红包 但是真的像他们这种实实在在磕头的 我觉得是没见过 他说他现在呢 跟你一样 也是从收压岁钱变成了给压岁钱的那个过程 他说他现在外甥过年也会给他磕头 奖舅舅好 我就给红包 对 但他们这个就会更有成就感一点 你就是白白给红包 你说的给红包这一点 我突然想到 有的时候 给红包也不会给的那么顺心 你知道吗 啊 为有的时候 小孩儿他对于钱 对于红包 他是没有概念的 嗯 有的时候你是追着给他 我都想伤赶着送钱 对呀 我就觉得 哎呀 跟他说一下新年的祝福 然后把红包给他 他又不知道这红包 这个钱 这个到底是意味着什么 他对这没有本来就没有概念 对 因为我想到 我就是对钱有意识的时候 我会期待对方给我那个红包的那种状态 他没有给我那个反馈 我觉得很不爽 你知道吗 呵呵 就是我给你钱 你还不好好睡 对 但是一般情况下呀 就是小孩儿 就那么小的小孩 反正收了钱肯定也不是自己拿出来 所以虽然说给孩子的给孩子 但最终给的都是爸妈 真是 然后 另外 我之前好像是听我一个同事 他是河北人 河北好像也是会给长辈磕头拜年 真的就是挨家挨户到一个亲戚家就给长辈就磕头这种感觉 这种年龄限制吗 就是你只要收红包的年龄 但是好像也不是吧 应该是比如说你四五十岁了 但是你长辈七八十岁这种可能也要可投吧 就是一种 哎 我突然想到一个画面 嗯 就比如我去这个家里边去给人家拜年 有年龄大的人 那他这个家里边也有年龄小 他需不需要给我反客回来磕回来啊 小辈儿就是要给你拜年的 在同一个地方 对 比如说 可不可以互相抵消了 就是你去跟你家人仪式感互相抵消了 就没有仪式感 没有调侃 就是想象一下 就对着磕 你给他爸磕 他给你磕 也挺有意思的 对对对 刚才我们说到的这个听友批啊 他是说他老家不是在这个湖南湘西嘛 就是土家族的 挺有的 他说因为我跟父母住在离老家五百多公里的地方 所以在家里还没有买车之前 基本上很少回去 路程远 山路难走 因为我父母都是同一个地方的 所以回老家也不用太考虑去谁家过 因我上了初中 家里有了车 基本上每年春节都会回老家 那个时候就觉得回去的路好长啊 走完平地的高速 又要走山路十八弯 小半天开了十几个小时才能开到县城 不过好在全程高速 不堵车的话 六个小时就可以到 这也够远 他说 因为我们家是土家族 所以过年会比汉族新年早一天 嗯 某某种程度上可以过两个 唉 这个好好玩儿 他说 因为我也不是在湘西长大的 所以很多习俗不是特别的了解 但是也会记住 我们这边叫宋亮 就是接送的送 明亮的亮 我记得前两年几个外公家的孩子都回来了 全家大大小小二十几个人去山上送亮 差点就拜错坟了 因为有几个坟没有立碑 一个村子里的人又葬在同一个山头 所以全凭我二外公带路 才没有搞错方向 因为是在山沟沟里过年 所以没有感受过特别的年俗 一般都是很久没回家的大人会帮自己的长辈干很多的农活 偶尔就是去爬一下那种路都没有的山 这里想说 我爸真的很会爬 我基本上都是一屁股坐下来 要把裤子溜破 太有意思了 看来爬山也是个技术活 活也是是业九溜破 是的是的 每一年春节爬山都要把裤子溜破 一年都得准备一条新的裤子 然后去年表哥家 天丁 小舅舅们也要要回家 感觉觉非常常热闹 哎的的就是像比如说家里亲戚生小宝宝了呀 或者是有新婚的夫妇啊 我真的觉得有小宝宝这件事情是新年龄大的节假日的一个特别有氛围内的东西 对对对对对 真的 一旦就是比如说今年有哪一家人新婚了呀 或者有宝宝了一些 哎 好像感觉这个家族就又更热闹了一些哦 因为有新的新人了哎 新的元素出现了哎 最后一个是听友 坑坑 他就刚才我们说到的 是福建永春的听友啊 他说民俗的话 应该是元宵节当天会比较热闹 吃汤圆 踩街 逛灯会 踩街是压马路的 一个人一路 后面看木偶戏这样 以前读书的时候 县城里还会举办大型的灯会 城区两边都会挂满各种不同样式的花灯 还可以猜灯谜 看表演 后面不允许办 就没那么热闹了 现在基本上都是以一个小村落为单位去举行的 吃完晚饭 大家就会拿着花灯去踩街 放鞭炮放烟花之类的 今年申办的非遗活动希望可以更热闹一些 还会有纸织画 纸就是剪纸的纸 然后织 就是织毛衣的织 然后画就是画画的画 啊 这纸织画这个我也没见过 是不是也是一种当地的非遗呀 然后还有像体验制香这种 但是这些都是个人去消费的 咏春的香也很有名 就是那种线香 盘香都有 嗯 我也很爱点线香 但是我之前也在群里说 我感觉我之前买的线香就是香火味儿有点重 是不是烟味大呀 也会有盐 也有可能就是我买的那个 是相对粗一些的那种 他会有各种不同的品种嘛 也会有很细的那种线香 还有盘香 可能味道还会不一样 我们再试试别的 嗯 然后他说他觉得过年最有氛围的就是去置办年货 一出门 街上都是各种红彤彤的对联 灯笼 还有各种油炸的小吃 冒着热气 还有很多腌制的果脯糖果 很热闹 小时候最快乐的就是除夕跟我妈去买年货 而且他说她一定是会屁颠屁颠的跟着去买的 因为这样子的话 才能买到自己想吃的东服 这个很可爱 就有点像小时候买新衣服 我记得特别小的时候 春节过年是一定会有买新衣服这个环节的 那以前小的时候 就是我妈她去买 然后回来之后 我很期待我妈给我买了什么样的衣服 现在来看 我们可以称之为春节新衣服盲盒 对 然后我每次都觉得我妈买的新衣服都特别好看 然后我就会很期待春节穿新衣服的这个环节 包括像春节前肯定也会买新鞋啊等等 我甚至都会偷偷拿出来再看一下 然后再放回去的那种 但是长大之后呢 就是会跟着我妈一起去买新衣服 然后也是会很期待的 但是现在的话 我都没有什么买新衣服的这个想法 就觉得反正平时时不时的都在买嘛 嗯 然后就没觉得好像过年穿新衣服是一个仪式感了 现在对我们来说 新衣服倒不如那什么过年三件套 美睫美甲弄头发 对对对对对对对对对 真的是 真的是 算不算一种简化呢 如果再要是见个家长 再做做个医美呢 有道理 也是一种新发展了吧 也可能就是时代变化了之后 大家不觉得穿新衣服好像只是春节的特权了 而是经常都可以实现的 他好像就没再有那种期待感了 在录之前啊 你还问我说 哎 期不期待过年 嗯嗯 其实说实话 我感觉我每一年过年 随着年龄的增长 都在逐渐的递减 就也不知道是我主观意愿上的这个减少 还是说真的就是年味儿越来越淡了 但是我以前会挺排斥走亲戚的 觉得就是挺走过长的 但是现在有时候会觉得 哎 挺愿意去走一走的 我觉得这个好像就是给到大家一些不用找理由的互相登门的一个借口 比如说 你平时吧 你没事你突然上人家家里去 哎 就觉得得点儿奇奇怪怪的 带不带东西呢 说点啥呢 但是你一旦到过年的这个时候 就觉得不管你有没有说的啊 不管你有没有事儿 你都会去要登门去拜访 要去见这一面 也是给了我们维系关系的一个非常非常好的契机 所以我现在就觉得 过年走亲戚这个事儿 好像就是一种保留下来的 给人与人建立更多链接的一个年俗啊 所以我给他的理解不一样了之后 我现在觉得 走亲戚未必是一件很烦的事儿了 我记得我之前走亲戚 都是 好像啊 都是为了要去收压岁钱 对 就是还是那种小孩的那种状态 然后后来我就觉得 可能是我们家里达成了一种共识 就像我姨啊 就这一类的 说叔叔 我们今年不会就是护送走这种仪式感的东西 就是大家一起聚 吃饭 不需要去彼此那个非得要去家里要怎么怎么样 就没有 就大家都取消这个环节 因为我除了这些很亲的这种亲戚以外 其他的亲戚 我觉得真的好像离我很远 然后就是都是大人他们自己去处理啊 对 我也是 对 而就跟我好像就没有什么关系那种感觉 对 我现在也是 就是我爸我妈他们走一些就是平时我都不怎么熟的这种亲戚的时候 他们俩就自己去了 对 我感觉那是属于他们大人之间的那个关系 嗯 跟我们这一代人好像就没有太大意义的 我只需要跟相对比较亲的那些亲戚有联系就 就可以 对对对 你会期待过年吗 一般吧 还好 一般啊 我还想就是过年的时候要不要准备什么游戏啥的 因为现在就像我爷奶这边 还有我姥姥爷那边 其实都有小孩儿 其实大家的关注点百分之七八十其实都在小孩身上 而且小孩又因为淘气呀 或者他热闹 还有就是刚出生的那些宝宝 就是他需要大家的关注度 大家家能能都注注力力在在们们上 嗯 然后小孩的那种热闹 其实就会让这个家热闹起来 不需要其他的 你需要再制造一些热闹出来 嗯 对 是的 是的 所以就会 嗯 我就觉得孩子也不是我的 然后我觉得局外人的 对 我就是那种局外人的感觉 所以我觉得那种参与感或者是什么都很少 我就可能会讲个乐儿 哎 就是 对 挺好玩的 也有可能就是我们家现在的这个阶段呢 就是大家要不然就是孩子上大学的阶段 然后要不然就是我们这辈儿都未婚未育的阶段 所以 岂不是你 你才是重点那个 哎 有关的人 哎呦 你这么一说 今年回去真说不定 哈哈哈 本来就知道那个事情啊 可能避免不了会要被问什么 就催婚啊什么之类的 但是我家好像还好吧 我觉得我奶奶会弱弱的催一下的 她觉得我们能回去已经很不容易了 所以她就不会多去催啊 或者怎么样 还是快乐最重要 多催催 下次更少这样了 嗯 我们家人好像这个分寸掌握的都还蛮好的 因为我自己没太有年龄焦虑和婚育焦虑 所以即使他们问我 我也没什么太多的那种反感的情绪 就是有啥说啥呗 有就有 没有就没有等等 这样就好像还好 不会对我造成压力 因为之前好像真实的看到 就是大家会觉得过年回家被催婚催育是一种真实存在的压力 因为会被催婚催育而觉得不想回家 觉得很麻烦 很累 压力很大 但是我俩好像都没有这样的感觉 对吧 对 我有一个很强烈的感受 就是 当我相对独立的时候 嗯 我其实真的很 对于这些声音 我可以左耳进右耳出 那种感觉 就没觉得是一个什么困扰之类的 我觉得很多时候是自己本身就有压力 再加上家里人如果说的话 就会有 嗯 前期如果父母要是相对于支持你的话 我觉得会很好 因为你知道 你的父母是支持你 其他人说什么 其实不重要 重要 嗯嗯嗯 反正还是开心最重要了 过年回去嘛 就是大家开心最重要 其他的都是其次 是 嗯 如果不出意外的话 我们这期呢 肯定是在年终更新 对 也希望大家在这个过年期间 听到我们的节目呢 能觉得有一些陪伴和开心吧 然后也希望大家能给我们分享分享你们的特色的美食和年俗 嗯 对 如果能够给我们分享一些图片就更好了 是 对 因为好多的这个年俗 就像刚才我俩说的 你说了 我们可能都不知道是什么东西 真是 对对对 就给我们也可以配配图啊之类的 就是在小红书啊 他或者微博给我们留言 我们也看到之后会交流流起来 聊起来 那么 再次祝大家春节快乐 春节快乐 嗯 大家二零二五年也要一切顺利哦 那我们这一期就到这里结束了 我们下期再见 拜拜 有人放烟花 有人追晚风 借一缕时光 捧一片星空 听一停 等一等 别匆匆 造梦着造了好梦之多 曾与我泪滴 也曾与我惋惜 我已场空 又渐渐填满真感情 有人唱情歌 有人听碗钟 这一丝懵懂情一片翻涌 追一追 看一看 天赐的恩宠 世界与我拥有 赠我一个你要渐渐长大的年龄 赠我一首诗 又悄悄读得很安静 有人要回望 有人要憧憬 借一朵白云拍一张合影 想一想 问自己 魔搭听远堂都安静