本字幕由TME AI技术生成 干椰酸奶是在普通酸奶的基础上过滤了乳清 相当于进行了浓缩 在营养价值方面 乳清蛋白 矿物质 可代谢的水溶性营养成分等都会随乳清被过滤而流失 不过浓缩后的酸奶营养密度会有所增加 如果食用相同质量的干椰酸奶和普通酸奶 前者的蛋白质和脂肪摄入量会更高