本字幕由TME AI技术生成 第二十五集买粮 要不怎么说无上不奸呢 可这这个月开始征收宴会税 不管有没有受到波及 那些饭馆的菜价都变得高了 可咱们老百姓也不是傻子呀 所以这生意嘛 可就不用多说了 生意差 食材自然也就用的少 像我们这种给人垫脚的小摊贩 大客户自然也就没有了 先是叹了口气 接着张比翼就笑了起来 好在失之冬鱼收只商鱼 东西卖不出去 这价格自然也只能往下降 这肉价降了 舍得吃肉的老百姓也就多了 所以我现在以散客为主 你也看到了 现在才五点过 客人不多 东西自然也没开始卖 接着 张比翼才在朕进入正题 向何以柱推销起了自己肉摊上的肉 怎么样 柱子 要点什么 咱们都这么熟了 叔给你算便宜点儿 河雨柱原本就是出来给河鱼水割肉吃的 自然要征求一下妹妹的意见 何雨水听见哥哥问他想吃什么的时候 少试了一下挂在横梁上的肉 然后一脸嬉冀的开口了 张叔叔 那你这里有猪大肠吗 雨水都已经好久没吃红烧大肠了 何于水说完 张比喻乐呵呵的点点头 小雨水还真是张叔叔的贵人 弯下腰 从肉摊底下的箩筐里拿出一罐猪大肠 刚把大肠放在肉案上 张炳义就开始诉苦 会处理这些下水的人不多 调料又死贵死贵的 饭馆不要基本上卖不出去 柱子 既然雨水喜欢 那就是这一罐大肠行不行 横竖也没多少钱 何以柱可不是他这一套 笑着摇了摇头 张叔 给我来半挂就成 多了我根鱼水一两顿也吃不完 到时候饭坏了可就浪费了 张炳翼见何宇柱不同意 也没多说什么 拿起手边的刀就开始处理大肠 付过钱 从张明义手里接过大肠 打了个招呼 何宇柱背着黑水离开了肉摊 在菜市场里逛了逛 买了点黄瓜准备回家腌着吃 兄妹俩就出了菜市场 往四合院走去 路过粮店的时候 刚好遇见店里的老板和伙计卸下门板开始营业 想起自己的采购计划 何一柱抬腿就走了进去 马叔 王哥 买点粮食 同样是熟人 粮店老板马有才和伙计王家强就不是那么八卦的人 只不过他们对于何宇柱要买粮食感到很疑惑 柱子 拉拉 前几天你爹不是才买了五十斤八一面和五十斤玉米面吗 怎么你现在又来买粮食啊 何宇柱想了想 既然不可能做到不留痕迹 那有些事情光明正大的做就要比偷偷摸摸的强许多 于是就告诉了马有才两人缘由 嗨 这不是我爹走之前 给我和雨水留了一笔钱吗 现在钱贬值太快了 又存不了银行 索性全部换成粮食得了 总比把钱放在家里发毛要强得多吧 你说是不是 马叔 知道何宇柱说的是实话 生意上门 马有才自然没有往外推的道理 就开口附和何宇柱 确实 这年头有什么都不如有粮食 那你自己看吧 需要什么给我说 你跟雨水两个娃娃也不容易 既然叫我一声叔 我给你们算便宜点儿 何以柱听马有才这么说 连忙倒了一身线 然后就看起了货架上的货物 别说 虽然是个适应粮店 但货物的种类还挺齐全的 大米 面粉 玉米面 高粱 鸡蛋以及各种肉类和食用油应有尽有 其中的面粉是八一面 大米是九二米 一九四九年 全国各大流域都爆发了大水灾 导致粮食减产 国家为了减少浪费 增加口粮 于是在一九五零年三月 改变了粮食加工标准 并且规定一切供营 私营粮店只允许出售九二米 八一面等粗米 粗面 所谓八一面 就是指一百千克小麦研磨出八十一千克面粉 而九二米自然也是同样的道理 相比于鸡米鸡面 八一面九二米保留了更多的谷粒糊粉层和骨胚 除了营养价值变得更好 还能防治脚气病的发生 而且 如果人人都吃八一面九二米 全国一年可以凭空多出十二点八亿斤粮食 能多养活两百多万人口 而这才是政务院最终的目的 看完了主粮 何宇柱又看了看油缸里的食用油 发现都是质量很好的生油和菜籽油 何宇柱仔细回想了一下以后的变化 在统购统销以后 国家紧跟着就收紧了食用油的买卖 而国家经历的那些困难时期 肉油极度缺乏 老百姓缺油水 这才更加的依赖主粮 所以何以柱很快就做出了优先购买食用油 肥猪肉 其次是布料 最后才是主粮的决定 不过 今天没带油壶 所以何以柱只能买点面粉回去 马叔 今儿先给我来五十斤八一面吧 其他的等我有空的时候再来 听到何宇柱的需求 马有才很快就提着一袋面粉走了过来 同时还不忘提醒何宇柱 柱子 你自己能弄回去吗 要不还是先买二十斤吧 其他的等有时间再来买 听到马有才善意的提醒 何以柱示意他把面粉放在地上 然后上手掂了掂 发现五十斤面粉还不太重 于是就笑着说道 马叔 没啥问题 从你这儿回四合院也没多远 我自己能行 见何宇柱坚持 马有才也不再说什么 等何宇柱付过钱以后 就让何宇柱扛着面粉离开了 兄妹俩很快就回到了四合院 刚进院门 就让早起的李良军给撞见了 看见何宇柱肩扛手提的样子 李良军笑呵呵的问道 柱子 你们兄妹俩这么早就出去买菜了 何宇柱看着李良军 点点头 是 李叔 我早上醒了早 就带雨水出去转了转 正好菜市场张叔那看到有大肠卖 想到雨水喜欢 就买了半罐回来了 准备晚上红烧 何宇柱跟李良驹说话的功夫 听见声音的严不贵也打开房门走了出来 看着何宇柱手上的半挂大肠 严不贵一边咽了咽口水 一边开始评头论足 关于改变粮食加工标准 增加食用粮食的决定 一是城乡所有碾米厂 个人村米 年子 对糙米只许年一到 保证一百斤糙米至少出九十二斤食米 即九二米 所有面粉工厂 小磨坊 保证一百斤麦子至少出八十一斤面粉 即八一面 违者将予处罚 二是要求机关 学校 团体等所有人员以身作则 带头食用粗米 粗面 所有公共食堂 饭馆 面包房 饼干厂均不得食用精豆米面 违者予以处罚 三是所有公司 粮贸公司一律停止出售金白米 头等面粉 只售粗米粗面 国家贸易公司取消金百米头等面粉的排价