本字幕由TME AI技术生成 第三百三十七集黄家 想了想 把这一份清单去掉槐花馒头发给皇记的领班 让他改电子菜单 同时在中午营业之前加急做出一批新的白案菜单 然后带着槐花馒头究竟是什么馒头的疑问入睡 第二天早上七点 秦淮实在是睡不着 无奈起床 东逛西逛玩玩手机 磨蹭到八点 觉得太无聊了 就去对面上班 黄记已经开门了 厨房里甚至还有人 秦淮有些惊奇 董事不是跟他们说黄记是早上九点才上班的吗 没想到黄记也有卷王八点就来工作了 换好衣服进后厨一看 是郑思源 郑思源正在给肉馅调味 这个馅料情怀非常的熟悉 是郑思元每天早上都会做的咒杀馄饨和泡泡馄饨的馅料 两人对视一眼 异口同声 睡不着习惯了 不如早点过来做点心 中午休息 见郑思源都已经到了给肉馅调味的步骤了 秦淮觉得自己也不能输 撸起袖子就开始揉面 先做四喜脚 别问 问就是秦淮还没吃早餐 想吃 早上九点 黄记酒楼后厨众人陆续到岗上班 每一个准时上班的黄记酒楼后厨打工人都惊呆了 后厨里弥漫着浓浓的早餐香 什么是早餐香 因为种类有点多 一时闻不出来有什么 嗯嗯嗯 吃饺子了吗 秦淮一边包包子一边问四喜饺 想吃包子的话 还需要再等十分钟 正次元那边有馄饨 但是他现在没有时间煮 需要你们自己煮一下 郑思元吃着四喜脚 用筷子压了压浸泡的银耳 查看泡发情况 头也不抬得道 左边的是咒杀馄饨 右边的是泡泡馄饨 大家都懵了 难得上午出现在黄记 特意过来和郑思源秦淮打招呼的黄安瑶也懵了 黄安瑶惊喜的问 咱们店包早餐啦 四洗脚四个小格 每个小格都铺着不同颜色的食材 香菇丁 火腿丁 菠菜梗和蛋皮都称的非常漂亮 颜色鲜亮 就像是在加了猪油的清水里涮了一遍就捞出来的青菜心一样 食材下的肉馅儿是符合大众口味的传统饺子馅儿 当然也没那么传统 之前做四喜饺 秦淮用的一直是猪肉香菇混胡萝卜丁的肉馅儿 但是这段时间不是果儿做多了吗 每天都在做猪肉笋丁混胡萝卜泥的肉馅儿 做着做着 秦淮就觉得胡萝卜泥比胡萝卜丁好 胡萝卜泥的味道没有胡萝卜那么冲 混在肉馅儿更更适合 而且称完之后 可以让肉肉馅更能锁住汁水 口感更好 因此 秦淮就做了一点常规的改菜谱操作 把四喜脚的肉馅儿了了改成猪肉香菇混胡萝卜泥 效果非常好 获得了除了欧阳以外的全体食客的一致认同 至于为什么没有获得欧阳的认同 这货吃东西过于牛角牡丹 第一次吃的时候压根儿就没吃出来 秦淮改了肉馅儿 把秦淮气得取消试试吃资格 当然 取不取消都样 因为秦怀在彻底确确配方后的第三天就来姑苏了 参与试吃的人也只比欧阳多吃了两天 可以这么说 如果之前秦淮做的四洗脚是基础款的 那么现在的四洗脚绝对是升级后的plus款的 之前的司机讲秦洛一顿只能吃十八个 现在可以吃二十五个 至于秦淮为什么知道秦洛可以吃二十五个 最后一天试吃的时候 这个大馋丫头不知死活的吃了二十五个 结果撑的一晚上没睡着 第二天没撑住 请假去医院了