本字幕由TME AI技术生成 之前买了包子的顾客皱着眉头找了过来 老板 你这包子的味道怎么和昨天的不一样 王兴元一惊 难道昨晚盘的馅儿没保存好 有异味了 他接过包子闻了闻 没有异味 又返回厨房 用勺子挖了一勺生馅儿放进嘴里 没问题呀 这位老乡 包子我尝了尝 没什么问题啊 顾客皱眉道 我知道包子没问题 我说的是味道和昨天差远了 昨天的小茴香馅包子 吃着就 就 哎 总之很好吃 可今天这包子 味道太普通了 和昨天的根本没法而比 这时 又有几个顾客拿着包子围了上来 一同反映包子的味道没有昨天好 更有几个当着王兴源的面 把包子扔进了垃圾桶 嚷嚷着再也不来这里吃包子 王兴元费了九牛二虎之力安抚好顾客后 赶忙回到厨房 叫来负责调馅儿的师傅 问清楚以后 确定在调料上面没有任何疏漏 带着满满的疑惑 王兴元开始忙碌 九点半 不少面馆开始营业 吃早餐的食客逐渐减少 只是 整个早上 不少老顾客都向王兴元反映 今天的小茴香馅包子比昨天的在味道上差距太大 做餐饮最怕味道上出问题 如此大规模的反应 让王兴源意识到了问题的严重性 到底是哪个环节出了问题 才让顾客一起反映相同的问题 让他百思不得其解 他在厨房里转了几圈 找师傅们反复询问 各种调料也检查了一遍 都没有问题 直到一位店员在吃饭时 咬了一口小茴香馅的包子 吐槽道 老板 今天的小茴香怎么没有昨天的吃着鲜 蔡老板是不是给您一次充好了 一语惊醒梦中人 王兴源也意识到问题可能出在小茴香上面 他吩咐了几句 骑着车匆忙来到菜市场 蔡老板鲜蔬店是他定点采购蔬菜的地方 老板蔡明源做生意灵活 最主要是他家的蔬菜新鲜水嫩 从不缺斤少两 以次充好 来到菜市场 大老远就看到蔡老板鲜蔬店门前有几人正在讨论什么对对 走近一看都认识 这些人和自己一样 都是开早餐店的 虽说同行是冤家 但是他们几个辐射的范围不重叠 也就没有竞争关系 又都是在蔡老板仙书店菜办蔬菜 一来二去都混了个脸熟 一来闲暇了 还会聚在一起钓钓鱼 打打牌 偶尔还交流一下做生意时遇到的困境 时间久了 彼此之间也就成了朋友 众人互相打过招呼 有人问道 王哥 这么早就来采购 看来生意不错 王兴源叹了口气 摆手道 别说了 一早开门就遇到了糟心事 很多老顾客反映我家的小茴香馅包子味道不对 众人对视一眼 脸上都是一副果然如此的表情 王兴源看他们的表情 心中一动 问道 怎么 难道你们也有同样的问题 有人回道 既然王哥和我们也是同样的问题 看来蔡老板的这批小茴香铁定是有问题了 王兴源看了一眼周围 问道 蔡老板呢 他去联系供应商了 毕竟我们这边这么多人一同反映问题 他不重视都不行 那我们再等等 合作这么多年了 想相信老蔡不会坑我们的 我看啊 铁定是供应商一次称号 说不定老蔡也被坑了 众人讨论着 不一会儿 蔡老板从外面走了进来 给一帮人递了烟 让了座 蔡明远说道 诸位兄弟 问题我搞明白了 这批小茴香没有问题 此话一出 众人对视一眼 都从对方眼中看出了不满 王兴源道 蔡老板 咱俩合作四五年了 现在你家蔬菜出了问题 难道想推卸责任吗 有人附和道 王哥说的对 你说小茴香没有问题 那就是我们的配料有问题了 又有人说道 一家包子有问题 可以说是配料的事儿 我们这么多家的小茴香馅包子同时出现问题 怎么可能是配料上的事情 对 就是小茴香的问题 蔡老板 可别不认账啊 蔡明元赶忙站起身 安抚中同人道 诸位兄弟 咱们合作这么多年 我的为人你们都清楚 是我的错 我绝对不推脱 这次真的不是这批小茴香问题 说完这句话 见这些早餐店老板又要站起来反驳 他赶忙说道 这批小茴香确实没问题 有问题的是昨天的那批小茴香 第十五章蔡老板的电话 众人面面相觑 不可能啊 今天不少老顾客反映 昨天的小茴香馅儿包子超级好吃 今天的包子就是与昨天的味道差距太大 他们才不满的 怎么到了蔡老板口中 却是昨天的小茴香有问题 见众人一脸疑惑 蔡老板笑着说道 昨天啊 我去批发市场的路上 看到一对乡下夫妻在兜售小茴香和香菜 量不大 我就花了小一千给包了下来 众人对视一眼 王兴元没忍住说道 蔡老板 你不地道啊 这种来历不明的菜 你也敢给我们用 蔡明媛笑着摆摆手 说道 诸位兄弟稍安勿躁 听我把话说完 顿了顿 他继续说道 你们也知道 在我这里采购蔬菜的不止你们几家早餐店 还有西区的几家也是在我这里 可偏偏就是你们几家分了那批小茴香的找了过来 而且还有几家酒店给我反映 那批湘菜说质量超级好 用来佐塘非常鲜菜 说到这里 蔡老板坐下 点了支烟 抽了一口 继续说道 当时我就觉得事情有些蹊跷 还好当时我也害怕那批小茴香和香菜出问题 就多了个心眼儿 留了那对夫妻的电话 刚刚我出去就是给他们打电话 询问那批小茴香和香菜的出处 说到这里 蔡老板扫了一眼众人 狠狠抽了一口烟 烟雾从口中冒出 又通过鼻孔缓缓吸进肺里