本字幕由TME AI技术生成 嗯 建议大家试试把水果加热吃 水果是否适合加热吃 除了考虑营养损失 还要考虑质地和口感 有两类水果很适合熟吃 一 有点粘了的水果 冬季由于天气干燥 家里存放的水果如苹果 梨容易粘 口感变差 做熟能避免这个问题 可以切块放入半锅水中 中火慢炖 汤和果实一起食用 润燥又润肠道 二 质地硬的水果 苹果 梨 黄桃 李子 西梅 菠萝这些水果质地硬 维生素c含量不是很丰富 杏 橘子 芒果 橙子 山楂等质地较硬 花青素 番茄红素含量也不丰富的水果都适合加热食用