本字幕由TME AI技术生成 李晓也看到了众人头顶那层暗淡的白色变成耀眼红色的光芒 与他们脸上的笑容一样灿烂 肘阿婆仿佛打开了话匣子 跟李晓和阿果说起了当年自己当相处的事情 李晓很喜欢听故事 而且从周阿婆口中也可以了解到更多的风土人情 聊到最后 周阿婆说起了自己在安南村的一位老朋友 她亲切的称呼对方为老孟头的一道拿手好菜 名叫石锅鸡 石锅鸡 李小梅头一挑 这道菜他以前听过传闻 是进藏旅行必吃的一道特色美食 全名又叫做鲁朗氏锅鸡 但这道菜并不是传统的藏地特色菜 而是一九九九年由一位叫何代云的人结合当地的藏香鸡和多种特色药材研发出来的一种菜式 而真正赋予这道菜光彩和灵魂的 乃是烹饪所用的石锅 这种石锅是采用墨脱本地独有的一种名为造石的石头云母石制成的 用这种石锅炖煮出来的鸡肉 鲜嫩而富有弹性 更是蕴含独特的风味 所以才让这道菜风迷起来 但李晓感觉 周阿婆口中说到的石锅鸡 应该不是自己知道的那一个 说起这道菜 就不得不说一说炖鸡肉的石锅了 据说这石锅是老孟头挖地窖的时候 从地里挖出来一口石锅 不知道是什么年代的 但保存很完好 做工也很精细 老孟头本来觉得这没准是个古董 所以就好好的清洗保存了起来 甚至还带到城里想要去卖 结果根本没人卖 他一气之下就把那石锅带回家 用它煲汤喝 结果他就发现 用那石锅煲出来的汤特别鲜美 还有着某种特别的香味 直到后来有一次他用石锅炖鸡 结果炖出来的鸡肉别的香 肉质也很鲜嫩 所以后来他就经常用那石锅炖鸡 慢慢的改良炖鸡的用料 最终研究出了他的那道拿手好菜 李小听着惊奇 感觉周阿婆说的老孟头跟当初的何代云研究出石锅机有着异曲同工之处 搞不好这老孟头挖出来的石锅 也是用那造石制作成的 我以前还一直想不明白 为什么有人花钱想学老孟头的石锅集 他都不肯教人家 后来我才知道 原来是因为秘诀都在那石锅上 所以他也没办法教给人家做出正宗的口味 而且这老孟头天生就是个老倔头 脾气臭的很 跟自己的儿女都处不来 儿女如今在县城里都有大房子 让他去住他都不去 现在还一个人住在安南村呢 听阿婆这么说 我都想尝一尝这道时锅鸡了 李小饶有兴致的说道 没问题 回头阿婆带你去老孟头那里 让她给你做这道菜尝一尝 周阿婆笑着说道 晚餐结束后 阿果将周阿婆和自己母亲陆续送了回去 张茂才原本想开着他的三轮车载着母亲回家 但李小知道他今晚喝了不少酒 不敢让他开车 便搀扶着两位老人将他们送回了家 而李二姑一直帮忙收拾完卫生后 才最后一个回去 阿果 你也回去吧 时候不早了 剩下的明天再收拾吧 对了 明天侯毅要来我们客栈住一阶段看 而且他答应明天可以照顾阿姨 所以明早你就把阿姨接过来 让她白天待在客栈吧 有那些小动物 阿姨也不会觉得无聊不过我妈妈自己在家也没事的 不用麻烦人家了 毕竟人家也是客人 让她照顾我妈妈 这不好吧 阿果说道 没什么不好的 这家伙是靠劳动补偿房费的 所以不用客气 李晓笑着说道 那好吧 阿果笑了笑 大致也明白了过来 阿果走后 李小一个人躺在了院子的躺椅上 看着夜空中那圆圆的月亮 开心而又幸福的感叹了一句 今晚的夜色真美 他今晚很开心 准确的说 他来高山村的这段时间 每一天都很开心 他感觉这段时间是自己过得最充实 最真实也最幸福的时光 在这里 他收获了这些长辈们的支持和喜爱 也收获了很多新的朋友 建立了一个又一个情感纽带 而每一个情感的纽带 就仿佛是一条根须 让自己的心深深的扎入这片大地上 享受着每一个根须带给自己快乐的滋养 带给自己最扎实的依靠 带给自己无穷无尽的力量 让自己有信心在这片土地上野蛮的生长 枝繁叶茂 撑起一片绿荫 为所有支持自己的人乘凉