本字幕由TME AI技术生成 没有 第三百一十八集 看在离家近的份儿上 裴行瞬间就心动了 投出了自己的简历 面对这两位履历丰富的点心师傅 情淮表示很满意 当然 满意的不是他们都是科班出身 满意的是他们有丰富的工作经验 吃苦耐劳 都是从遍地是卷王的知味居里出来的 会的点心种类多 不光擅长苏式点心 南北点心都有所涉猎 满意的合和云冲食堂 至于简历里提到的各自的师傅 秦淮一个都不认识 实不相瞒 就连裴行的那个远房唐伯淮阳蔡明厨裴胜华 秦淮也不知道是谁 秦淮还是查了一下百科 发现这个人居然有百科 才意识到裴胜华可能真的还是蛮厉害的 面试的过程非常顺利 秦淮和郑思源一人面一个 趁在边儿上 李李华和培做做心手法娴熟 没有明显的短板 秦怀怀特特问了了一李李华最善的刀 刀工和火候在白厨厨师都算是合格 科班出身就是好 学的全面 两人擅长长的菜品也有所不同 李华最擅长的点心芙蓉蓉和定胜糕 只要是蒸糕类的都很擅长 像是云片糕啊 爬珍糕啊 芡实糕啊 桂花糕啊 梅花糕啊 海棠糕都是每日必做的 据说他上一家工作的酒楼主要就是卖这种撑糕类的点心 天天做 日日做 闭着眼睛都能做 培型则更擅长酥皮和油酥类的点心 像是酥饼 蟹粉酥 鲜肉月饼 蟹壳黄 龙眼酥 菊花酥 桃酥 抹茶蛋黄酥都是他日常负责的 而且他的指法很不错 很会给点心做造型 面试的时候 裴行是郑思源负责的 估计是裴行认的郑思源面试的时候绣了个大的 做了一批非常有造型的荷花酥 让秦淮第一次知道 原来荷花酥是真的可以做出来像荷花一样的 秦淮听郑思源说过 他因为一直在小区门口开糕点店的缘故 和白案圈子的厨师不怎么接触 但是他爹郑达很有名 恰上郑达有时候会和同行们吹牛逼说自己儿子多么天纵奇才 导致郑思源在圈子里常年处于只闻其名未见其人的神秘状态 秦淮对两名未来新员工的厨艺非常满意 裴行和李华对秦淮也非常满意 主要是对秦淮开出的工资很满意 下午共同参与试菜的云中小区的大爷大妈们对两个新来的点心师傅也很满意 好吃 非常好吃 好看又好吃 做什么都好吃 比小陈做的鸡蛋糕好吃多了 那如果没有什么问题的话 今天就可以签合同 不知道你们什么时候有空可以来上班啊 资深打工人李华摆出一副标准的打工人姿态 明天就可以 嗯嗯 我也是我也是 秉承着离家近就是好的原则的陪型不甘落后 最后确认了一下工作时间 小秦师傅 我们每天上班的时间是从早上的八点到下午的五点 中午有两个小时的休息时间 没错吧 秦淮点头 裴行也满意的点头 回老家就是好 这个工作时长在治卫局想都不敢想 那里全都是主动提前上班主动延迟下班的卷毛啊 行 那如果二位觉得没有问题的话 那明天就可以来上班了 我这里呢 还有一件事情需要提前通知一下 就是在入职之前 郑师傅应该告诉过你们 我呢也是食堂的点习师傅 两人齐齐点头 但是啊 最近我可能他就 他就不是了 哎 哎 两人有点懵逼 郑思源师傅啊 他也不是了 两人更加懵逼 哎 既然你们二位呢已经入职了 那么明天呢 我和郑思源师傅就要去姑苏了 开启一段名为啊啊啊啊 不 是为期一到三个月的时间 具体时间不清楚的学习交流