本字幕由TME AI技术生成 第二百八十五集 安悠悠小跑着回去干活 郑思远扫视了一下厨房内的人员 安悠悠一回到厨艺台前就继续包包子 秦从文在拌馅 陈安在揉面 赵荣在切菜 秦淮在摸鱼 说是摸鱼也不准确 毕竟秦淮理论上已经把活干完了 这个时间点儿 秦淮不光蒸好了第一批三丁包和五丁包 还揉好了做酒酿馒头的面团 甚至连鲜虾蟹壳黄的馅儿都拌好了 完全是超水平的完成任务 郑思源看了一眼时间 六点十分 自己也没来晚呢 你今天是不是提前来了 没有啊 我今天还晚到了十多分钟 你是不知道 我昨天晚上做梦 在梦里边炒馅儿 我炒出来那个馅儿料啊 那表面是油光锃亮 那个水分的控制 那个汤汁的收尾 简直就是精妙绝伦 今天早上起床后啊 有点舍不得 所以出门晚了 郑思源只能用六个点来表达自己的不理解 我怎么感觉今天大家的干活进度特别快 平常这个时间 陈安 秦从文和赵荣应该都还在包包子 那明显是一批包子已经包完了 再做另一批的馅料 进度可以说是快了一大截 哦 那可能是因为悠悠来了吧 我妈和我说 悠悠今天第一天干厨房办工 激动的她睡不着觉 两点三十分就来上班了 她虽然揉面的技术不行 比我爸还差那么一点儿 但是干活快 会的多 起菜呀 切菜呀 剁肉啊 半馅包包子 包饺子 包烧麦 全都会 我今天早上到的时候啊 今天上午我们两个要做的点心 能备的料全都已经备好了 哎呀 陈安可能是被悠悠感染了 今天的效率也非常的高 我真的担心他们的包子包多了卖不完 郑思源只能摇摇头 表示不懂这个两点三十分就来上班的事情 都怪这群做早餐的 显得他这个六点才来上班的人和大家格格不入 郑思源没有被新来的卷王干活效率所影响 依旧按照自己的节奏 先做馄饨再做点心 有条不紊 绝不内卷 安呦呦第一天转岗当厨房帮工 和大家坐在一起吃泡泡馄饨的时候还有点拘谨 虽然云中食堂包三餐 但是厨房员工 尤其是陈安这种早餐师傅的伙食和外面的服务员是不一样的 陈安早餐可以吃三丁包 五丁包 泡泡馄饨 粥 沙馄饨 上午干活干累了还能从服务员儿顺一两个点心垫垫 外面的服务员就没有这么好的待遇了 早餐通常是陈安或者钱从文包的包子 秦淮做新品的时候会招呼大家都尝一下 但是日常想吃点心 大概率只能吃食堂卖不掉的鸡蛋糕 安呦呦是第一次在早上吃郑思元做的邹杀馄饨 一个激动吃了三碗 吃饱了吃不下泡泡馄饨 毁的安呦呦恨不得给自己两个大嘴巴子 秦淮还记得安呦呦一开始是想当学徒工的 不介意额外花点时间培养一下优秀员工安呦呦 等安呦呦吃完馄饨自觉刷碗后 秦淮叫住他 你之前在家里边也只是这样打下手吗 嗯 基本上都是我爸妈忙不过来什么 我就干什么 偶尔还要去送货买菜 那你有什么想学的吗 秦淮问 昨天下午看了那么久的视频教学 秦淮深深觉得姜卫明的做菜模式很好 习惯性教人 动作就会不自觉的放慢 放慢就意味着更加专注 专注就不会出错 秦淮有点想试试