本字幕由TME AI技术生成 第五十七集 版本已经变了 话音还未落下 于松岩猛踩油门 呼啸而去 余欢领着徐辉一前一后在商铺里转了转 收银台 就餐区 开放式厨房 十几平米的库房 洗碗池 工作间 八九平米的小杂物间 余欢去工商局处理营业执照的时候 跟败走乡村路的顺天盖麻饭老板打过交道 还给了对方两包和天下 这是个温州来的豪横人 因为谈了个相处女朋友 所以近两年在新城定居 说是随便扔三十万做餐饮玩玩 当然 是不是真的随便 那就只有他自己知道了 败走的时候 就搬了几个冰箱 桌椅 消毒柜 蒸碗柜 炉灶 抽油烟机之类 不新不旧 勉强能直接用 只要相关证件 和人一起收拾收拾 把卫生搞一下 可以直接开门营业 最后在厕所 于欢进去小了个便 徐辉站于外面等着 看着他出来 择舌的说 二哥 这 这垫子的面积不小吧 总共一百六十平 只有不到十平米的公摊 于欢拧开洗手台的水龙头 冲了冲手 水温凌裂 这么大的垫子 用来做盖碗饭啊 你不要小看快餐生意 利润也是很高的 说到这里 于欢不禁叹了口气 十年后 做餐饮 卖预制菜品 简直比放贷还赚钱 利润高的离谱 预制菜五千亿市场规模 增速惊人 可以预见过几年就要破万亿 豫制菜第一个占领的就是外卖平台 随后以野火燎原之势 统一餐饮界的味蕾 入侵单位食堂 甚至有向校园禁犯的势头 就连校园带鼻祖都闻到了血腥味 冲入场 一手放贷 一手卖预制菜 还把两者结合 放贷给人加盟 其预制菜品牌 这场面属实魔幻 现在的孩子 我是吃我妈亲手做的菜长大的 未来的孩子 我是吃我妈亲手热的预制菜长大的 希望这一天不会到来 那租金多少钱一个月 徐辉挠了挠额头 余欢早有章程 直接打开天窗说亮话 不要钱啊不要钱 于欢甩了甩手上的水珠 当先往就餐区夺去 走 我们坐下说 徐辉忙不迭迈开步子跟上 两人相对而坐 这商铺其实是在我的名下 不过是帮我一个朋友代吃的 于欢睁眼说瞎话 面不改色心不跳 徐辉不禁又啊了一声 啊 代吃 花哥你还认识这么有钱的朋友 于欢却是颇有些顾左右而言其他 徐慧 你对小龙虾怎么看 小龙虾 嗯 徐辉只见余欢点了点头 那目光忽的就像是探照灯一样盯着他 眉毛凝重 严肃而专注 徐辉一时不免有些紧张 愈发口齿不清 作为厨师来看 当然是可以用来做口味虾了 口味虾的特点有四个 色艳 汤浓 味重 香辣 吃小龙虾还是得五月中下旬的时候 温度升高 一直到九月份入秋 这个时间段的小龙虾肉质最饱满 最好吃 口味虾便是香辣小龙虾 属于比较正宗的说法 和口味蛇 口味蟹一起 这几道湘菜乃是星城夜宵界的三大巨头 特别是口味蛇 适合皮肉分开吃 蛇皮入味弹牙 蛇肉牙口一咬之下能撕成馅 极其考究厨师的火锅 哪怕再对吃蛇这一档的事感到抗拒 但只要尝过正宗的口味蛇 绝对口咸体正直 羊城和兴城 大概是最喜欢吃蛇的两个城市 不过 以后再也吃不到了 不要知法犯法 余欢稍许斟酌 继续问 还有呢 徐辉沉吟了一下 方说 除了我们湘式的口味虾以外 还有黔江油焖小龙虾 粤式蒜蓉 淮阳十三香 哦 还有卤虾 闻言 于欢点了点头 这徐会在这个时候 对于小龙虾还算有一定的认识 小龙虾随国外货伦亚 沧水等生物入侵途径进入我国境内 此时被污名化严重 谣言四起 比如小龙虾是小日子用来清理尸体的 还对其进行了基因改造 比如小龙虾生长在下水道 很不干净 比如小龙虾重金属超标 小龙虾不能吃的新闻隔三差五的就跑出来 挑动大众的神经 直到明年 媒体开始关注小龙虾产业 专家教授纷纷发文高强度辟谣 经过密集的报道 推动小龙虾普及 种田养虾法也开始在长江中下游地区风靡 六月到十月份种稻 十月至来年五月养虾 一到两虾连坐 广大农民伯伯也算是多了许多收入 产业链成熟之后 到二零一七年 小龙虾成为当之无愧的夜宵之王 此时 主营炸串的文和友仿佛嗅到了机会 开始转型 今年下半年尝试着在新城开了他的第一家龙虾馆 天时地利人和 文和有以此立足 发展多年后 作为超百亿估值的独角兽 年销售额超过两亿 甚至成为一张旅游名片