本字幕由TME AI技术生成 大家好 我是您的健康小管家不凡 上期啊 我们把七大营养素之一的水给大家做了一个相对来说比较详细的拆分和讲解 也把水的五个生理功能给大家逐一的讲解了一下 那么在今天开始之前呢 我们首先先回顾一下 首先啊 水是用来维持细胞正常的形态和生理功能的 如果身体内缺少水啊 人体的新陈代谢就会紊乱 而且细胞缺水的情况下 也会加速人体的衰老 那么上期呢 我们还提到水有第二个生理功能 就是可以帮助消化 也举了一个例子 就是我小时候父母经常说的吃馍喝水瘦成肝鬼 就是水在摄入身体以后啊 会加速食物的分解 所以啊 水在一定程度上也起到了助消化的作用 这是水的第二个生理功能 那么水的第三个生理功能 我们上期讲到的是 水可以帮助我们调节体温 它通过出汗 呼吸等方式将体内多余的热量散发出去 从而起到调节体温的作用 第四呢 水还起到了润滑的作用 水是一种润滑剂 它可以帮助我们润滑关节 保护肌肉和骨骼 眼球等器官 这是水的第四大作用 那么水的第五大作用呢 是水是溶解剂和运输的载体 它将我们摄入到身体内的这些营养物质在体内快速的溶解掉 同时在溶解之后呢 将这些营养物质啊 运送到身体的各个部位 这是水的第五大生理功能 那么回顾完上期我们讲的水的五大生理功能之后呢 我们今天要讲的是水的剩下的六个生理功能 今天首先要讲的是 水有排泄废物的功能 水在将营养物质输送到身体全身各个部位的时候 也会将体内代谢产生的废物啊 如尿素 尿酸等运送到排泄器官 那这些排泄器官指的是什么呢 比如啊 肾脏 皮肤等 通过尿液 汗液的形式将它们排出体外 从而啊 保持身体内部的一个比较清洁的环境 这是水的排泄废物的功能 那么水的第七大生理功能是什么呢 是水啊 它可以维持血容量 水能够维持血液的容量 保证血液能够顺畅的流遍全身 为各个组织器官提供营养和养分 同时维持正常的血压和血液循环 脱水会导致血液的浓度上升 影响到血液循环和氧气的输送 严重的脱水甚至可能会危及到生命 讲完了水能维持血容量这一功能以后呢 我们接下来讲的水的下一生理功能 水可以参与到体内酸碱平衡的调节 有助于维持人体的体液的PH平衡 确保细胞功能的正常运行 那么这是水的第八大生理功能 水的第九大生理功能是提高吸收率 科学证明啊 在饮用水当中补充的矿物质离子的吸收率更高 比如钙 在固体食物当中的吸收率约为百分之三十 但是在水中以离子状态存在时 钙的吸收率可以达到百分之五十 最高可以达到百分之七十 所以啊 水在某种程度上来讲 它也可以提高营养素的吸收率 那么我们讲完水的高吸收率这一生理功能以后呢 我们接下来啊 再讲另外两个水的生理功能 这两个水的生理功能 我想很多女性都会很关注的 第一水啊 有助于减肥 喝水不仅可以提高饱腹感以外 最关键的是 有研究显示 饭前喝水的习惯 可以使身体的代谢率有效提升至百分之三十 并且可以持续三十到四十分钟 讲到这儿啊 我相信有一些有塑形意愿的女士 就会在饭前增加饮水的习惯 那么讲完水有助于减肥这一生理功能呢 我们讲水的最后一个生理功能 也是我刚才提到的很多女士关注的 喝水啊 有助于人变美 我们前面提到啊 人体内的水的含量占到身体的百分之六十到七十的比重 而且啊 水还是我们细胞的重要的组成部分 那么缺水啊 势必会加速细胞的衰亡 同时也降低了新陈代谢的速度 那么势必也会加速我们衰倒的步伐 一个很简单的例子 人随着年龄的增长 尤其是老年人 为什么会皮肤形成褶皱 就是因为随着年龄的增长 皮肤的新陈代谢速度减慢 死亡的细胞多于新生的细胞 皮肤中的水的含量也下降 导致皮肤变得干燥和松弛 失去了弹性 形成了褶皱 以上呢 就是水的另外的六个生理功能 结合我们昨天所讲 我们用两天的时间 把水的十一大生理功能给大家逐一的拆分讲解 想必大家对于水的重要性也有了一个全新的认知 在此呀 您的健康小管家不凡给您一个小小的温馨提示 您平时啊 一定要多喝水 喝好水 好了 不知不觉呀 我们今天的节目也都接近尾声了 我们明天同一时间再见 我是您的健康小管家不凡 不凡聊营养 远离假健康 我们下期见