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爹
你可别看他是泥巴
可是能做好吃的
你等着
我让他给你大便美食去
苏金曼卖了个关子
笑嘻嘻的拿着泥巴带着魅影去了厨房忙活
这时
外面传来万文斌和龚野玉的声音
老爷子
今天打扰你了
瑞王能到我这里来
简直令老朽这里蓬荜生辉呀
老爷子揣着明白装糊涂
瑞王到这里来为了什么
他怎么可能不知道呢
老将军客气了
听文斌说您这里的饭菜别具一格
今日特意来尝尝
您可别怪我来的唐突
人说着话
眼神却是东瞅瞅西望望
别看了
我姑姑去厨房了
等会儿就来了
万文斌悄悄凑到公野玉耳边说道
万老爷子装作不知
笑道
不会
既然离吃饭还有一会儿
不知瑞王棋意如何
请将军赐教
闲来无事
公冶玉陪着老爷子对弈起来
苏金曼拿着从师傅那里拿过来的小刀
处理起鸡肉来
收拾干净后
内里放入特殊的调料还有香料
外面抹了一层特制的调料
都弄好后
用荷叶包起来
最后抹上厚厚一层黄泥
然后丢进灶火炉里面
魅影在一旁目不转睛的看着
虽然对于小姐的厨艺早就暗自赞叹了
但现在看着
目光中还是免不了惊艳
小姐生的漂亮
医术更是了得
还有这身厨艺
她觉得再也没有比小姐更适合王爷的人了
媚影
别愣着了
帮我把青菜都洗了
还有茄子和西红柿都洗了
我先把鱼收拾出来蒸上
好
奴婢马上就去
鱼很快就收拾好了
上次做的清蒸的
这回做个酸酸甜甜的糖醋桂鱼吧
毕竟他也爱吃
小刀用的很顺手
很快就把鱼肉切成了条状
在面粉堆里裹了裹
起锅烧油
油温合适了
鱼肉入锅立刻发出呲呲呲的声音
鱼肉快速收缩
一分钟后
肉条开始泛着淡淡的焦黄色
用漏勺把鱼给摇起来
放在一旁的盘子里
苏金曼看着盘子里的鱼
微微一笑
哼 魅影
我的西红柿洗好了吗
来了 小姐
从魅影洗好的菜里找出西红柿
放在菜板上切碎
然后用细纱布过滤了
这里没有番茄酱
她决定自制一下
把过滤好的西红柿汁水倒入锅内
小火慢熬
当汁水浓稠了
撒入一些白糖
就可以起锅了
一勺一勺淋在刚刚炸好的鱼肉上
配合起来简直完美
小姐
你这是做的什么呀
闻起来好香啊
我的口水都要流出来了
苏金曼拿起筷子
夹了一小块鱼肉
来 尝尝
看看好吃不
小姐
这不合适
梦颖知道这道菜是要给老爷子吃的
他先吃了实在不妥
没关系
你尝一口
我爹发现不了
梦影实在是抵挡不住鱼肉和酸甜的香味
小心翼翼尝了一口
眼睛都发光了
嗯 小姐 真好吃
酸酸甜甜的
帮我生火
我再做两道菜就可以吃饭了
好
两主仆搭档的很默契
不一会儿
一道蒜炒青菜
一道汤菜就做好了
想着老爷子那饭量如今也是大的吓人
苏敬曼又加了爆炒虾仁和煎酿豆腐
最后才把主角从锅灰底下扒拉出来
用木棍儿敲碎了泥块
撕开荷叶
露出里面香喷喷的鸡肉来
走吧
咱们一倒过去
老爷子那边也该等着急了
主仆两人一前一后
端着美味佳肴来到了饭厅
你在这儿收拾收拾
我去找人来吃饭
老爷子一向喜欢清净
以前除了万雄
这里再没多余的人
如今倒是多了几口人
不过都是自家人
也算不错
刚进前厅
他就听到了公野玉的声音
往里面走
侧边的会客室内
老爷子和公野玉正对弈呢
你们这边可以吃饭了吗
要不然那鱼肉冷了可就不好吃了
老爷子一听到吃的
立马丢了棋子
我闺女辛苦做的饭
怎么能不吃呢
瑞王 一起吧
是
今曼做饭的确不错
难得吃得到
托您的福了
宫野玉也放下手中棋子
眼神看向门边的苏金曼
说道
苏金曼不理会
扶着老爷子去饭厅
老爷子闻着味道
就感觉自己食欲大增了
诶
这就是你说的叫花鸡
是 您尝尝
这道菜还有一个传说呢
众人听着苏吉曼的话
都放下筷子
侧目看着他
等着他说下去
相传很早以前
有一个叫花子沿途讨饭
流落到常熟县的一个村庄
一日
他偶然得来一只鸡
欲宰杀煮食
可既无炊具
又没泥壳
待来到鱼山脚下
将鸡杀死后
去掉内脏待毛
涂上黄泥柴草把涂好的鸡至火中煨烤
待泥干鸡熟
剥去泥壳
鸡毛也随泥壳脱去
便露出了未熟的鸡肉
哦
所以才叫叫花鸡
万文斌露出原来如此的神情
没想到金曼是能文能武
不愧是将军府的女儿
有肉有故事
若是再能喝点酒
那就太完美了
老爷子开始对着苏金曼撒娇
苏金曼看都不看
立马拒绝
喝酒您就不要想了
这里有汤
很清淡的老鸭汤
降火清新最好了
转身又看了看公冶玉和万文斌
熊伯
您去拿壶酒
他们两人可以喝点儿
又看着公冶玉
道
瑞王
我们这里都是些家常小菜
您这贵人将就吃些
比不得你们王府的厨子
宫冶玉瞪了她一眼后
笑道
哼
苏小姐客气的很
这么一桌子寻常都吃不到的菜
还说什么小菜
我就不客气了
说完
先吃了一块子糖醋桂鱼
鱼肉入口即化
还带点酥脆的感觉
上面的酱汁酸酸甜甜
很是开胃
忍不住又夹了一块子
万文斌看他这样子
也去夹鱼吃
味道确实不错
哎
爷爷
您尝尝这个鱼
肯定会喜欢
万老爷子看着这些后生
心中百感交集
此时
万将军拿着一封信过来了
看到这样的场景
心中某处也被触动了
