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当夜晚降临
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也没有时间的限制
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在这个小小的空间里
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今天跟大家分享我喜欢的一篇文章
题目是
请珍惜你身边那个爱做饭的人
最近冰雪王国哈尔滨不仅在国内霸占热搜
还走出了国门
成为全球性的冬季庆典
就连韩国电视台都惊呼哈尔滨冰雪大世界
零下二十度依然人山人海
这些游客来自五湖四海
其中一些游客专程从祖国的宝岛台湾赶来
去过小当归
都说哈尔滨冷到不可思议
但下一秒又沦陷在哈尔滨热气腾腾的美食里
什么酱大骨啦
铁锅炖啦
小鸡炖蘑菇
猪肉炖粉条
幸福的快要冒泡泡了
人间烟火气
最负烦人心
寒冬已至
好好吃饭就是国人最大的仪式感
余生
请珍惜你身边那个爱做饭的人
爱做饭的人
活得接地气
畅销书会做饭的孩子
走到哪里都能活下去里面说道
会好好做饭
才能好好吃饭
吃的好才能活得好
会做饭是一个人好好活下去的能力
爱做饭的人大都热爱生活
他们愿意踏入厨房埋头做饭
用一双巧手将别人眼里的麻烦事变成一道道美食
用浓浓人间烟火味给暗淡的生活增添乐趣
一位朋友说过这样的一件事
她说自己儿时家里很穷困
但幸运的是妈妈会变魔法
它能把几颗普通又便宜的土豆每天都做出不同的花样
什么土豆丝
土豆泥
薯条 薯片
土豆煎饼等等
那个时候
家里的经济是灰暗的
但餐桌永远是明亮的
日子虽然苦
但每个人都对生活充满信心
难怪人们会感慨
前妻和自家的炉灶远胜过金银财宝
一个爱做饭的人
拥有把苦日子过得诗情画意的能力
俄国著名科学家罗蒙诺索夫曾经说过
日常生活是小事
琐事的连续结果
如果一个人能把日常生活中一件微不足道的小事琐事都处理的干净利落
相信他也能做出大事来
爱做饭的人
会一丝不苟的对待手中的每一个食材
认真务实的做好每件小事
这样的人往往不心浮气躁
更脚踏实地
值得信赖
二零零一年
演员洪建涛因为街拍情情喜剧炊事般的故事
意外与美食结缘
诗成为了他生活中的重要一部分
平日拍戏收工以后
比起奢华的山珍海味
他更喜欢去寻觅实惠又美味的小店吃一碗两块钱的粉条豆腐饭是一碗热气腾腾的面
面上放满了炖的软乎乎
香喷喷的肉块
他会由衷的感到满足
不仅会吃
拍戏之余的洪建涛还经常给家人做饭
每年妻子
母亲生日
他都会精心准备一大桌美食
喂一顿饭忙碌几个小时
乐此不疲
在家里
他用心做饭
好好吃饭
扎根生活
活得朴实接地气
在片场
他的表演也充满生活气息
毫无娇柔造作的痕迹
洪建涛演火了炊事班的故事中的洪班长
武林外传中的钱掌柜
尚时中的宅心仁厚的名人宗
如今
不十九岁的他
已然成为了一名实力派的喜剧演员
用自然精湛的演技为无数观众带去了欢乐
爱做饭的人
会好好做饭
更会好好经营生活
日子不会过得太差
爱做饭的人
为人有侠气
汪曾祺说
愿意做菜给别人吃的人
是比较不自私的
一个爱做饭的人
自己吃不了多少
却愿意钻进烟熏火燎的厨房
这就是一种独特的表达
身边发生过这样一件事
一位农村大姐
五十多岁
以种地为生
她家里不富裕
平日要干农活
还要照顾公公和妈妈两位高龄老人
虽然日子过得清贫又忙碌
但他每一顿饭都不敷衍
为做饭花尽心思
他烙油饼
煎鸡蛋羹
做布袋馍
乡村野味在他手下都变得香气扑鼻
因为懂得丈夫修车的辛苦
她每天都会准时把饭送到修车铺
为了让家里老人吃的开心
她还特意按照老人的喜好去做饭
腌了好吃的小菜
也邀请亲友来拿
得知弟弟家里有难
他炖的鸡肉都会端一碗过去
虽然没有大富大贵
虽然不善言辞
但他做的每顿饭里
都藏着对丈夫的爱意
对老人的孝心和对亲友的关心
正如一句话说的那样
为饱家人的胃
家就安稳
或许
做饭烹饪本身就是一种爱的创造和表达
著名红学家蒋勋说
最好的关心
有时候不一定是语言
而是一种味觉上的照顾
爱做饭的人
或许不会说太多甜言蜜语
但深情厚爱都藏在一粥一饭
一汤一菜里
爱做饭的人
往往热心肠
人缘好
虽不在江湖之中
为人却极具侠气
有位网络博主曾经说过这样一件事
北京的张先生经营着一家小面馆他已经干了很多年
他觉得人活着没什么比吃饭更重要的事情
遇到来祈祷或者落难的人
他都会伸出援手
后来他还在玻璃门上张贴红纸
广而告之
上面写着
生活艰难
谁都不易
如果遇到困难
进店点一份肥仔套餐
吃完就走
不用付钱
这个爱做饭的北京男人做面细心
为人热心
连续四年用一碗面为需要的人送去了温暖
爱做饭的人胜在柴米油盐里穿梭
心里却装得下洪荒宇宙
爱做饭的人处事更大气
有人说好好做饭不仅关乎生存
更是一种微笑面对生活的态度
一个爱做饭的人处事更旷达
面对人生的起起伏伏总能积极应对
他们懂得照顾自己
从一餐一饭里找快乐
胃开心了
整个人都会好起来
即使身处逆境
他们也拥有爱自己的能力
北宋时期
犯罪的官员都会流放到偏远的苦寒之地
流放的官员大都一脸惊慌
一脸狼狈
但苏轼是个例外
宋元丰二年
苏轼因乌台事案现狱
四个多月后被贬黄州
在他身上却看不出狼狈的样子
在黄州的日子最为困顿
吃不饱
穿不暖
但他却没有抱怨
而是将诸多不如意化作食欲
钻研各种新花样
磨练着自己的心性
生活越清寒
苏轼的味蕾就越灵敏
为了解决温饱问题
他带领家人开垦东坡荒地数十亩
平日里大都以蔬菜果脯
但他总能把家常土味做成色香味俱全的美食
即便是做一碗菜羹
苏轼也细致认真到了极点
他自创的东坡羹味道清淡鲜美
吃过的朋友都赞不绝口
甚至一位道士临别时还求他写下东坡羹的烹饪方法
苏轼专门为此写下了一篇东坡羹颂
详细记录下了菜谱
身处人生低谷
苏轼依旧能够苦中作乐
那些穿肠而过的好吃好喝能给他温暖的力量
让他活得酣畅淋漓
也正因如此
对宦海沉浮已经看淡的苏轼才会挥笔写下以下诗句
雪墨如花拂五盏
料荣高笋试春寒
人间有味是新欢
修对故人思故国
且将心火试新茶
诗酒趁年华
无论世事如何翻覆
苏轼总能保持淡定
洒脱归去
也无风雨也无晴
九百多年以后
有一位作家名叫汪曾祺
他和苏轼一样
被视作是有生活情趣的人
汪曾祺下乡时曾在马铃薯研究站工作
每天的工作就是挖土豆
生活枯燥
但他很快在马铃薯图谱中找到新的乐趣
在马铃薯上画图案
画完一块后烤一块吃一块
吃马铃薯这件小事都变得趣味盎然
他还尝试过做过萝卜蒜
用大萝卜一个
销尾去头
忠心挖空
在里面埋上蒜
蒜叶碧绿
萝卜莺泛红
冬日里看着赏心悦目
生机勃勃
在乡间地头
他总是能够找到生活中的小确幸一大道
看似平常的小诗
却流露出汪曾祺对生活的无限热情
他曾说
家人闲坐
灯火可亲
四方时事
不过一晚人情点烟火
即使全世界都是凉的
一碗热乎乎的食物捧在手里
足以温暖人心
爱做饭的人处事更大气
眼前的低谷绝境也不过是一盘开胃小菜
老人们常说
好穿不过粗布衣
好饭不过家常便饭
这个世界上能陪你下馆子的人有很多
但愿意为你做饭的人屈指可数
最牵挂你的人
不惦记你赚钱多少
不惦记你名气多大
而是惦记你一日三餐能不能吃好
愿意给你做饭的人
最把你看中
幸福无非就是眼中紧
碗中餐
身边人
新的一年
请记得好好做饭
好好吃饭
认真生活
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