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水果虽然不易保存

但却可以充分利用山坡地

对于工商人口密集

遍地又不够的地方

算是一种补益

寻常百姓不会琢磨怎么育种水果

是因为水果无法缴税

也不好卖

待一个地方不务农的人口一多

腐食就都能当地消耗完

不用外运

那么那些劣势也就不重要了

反正主线是我的封地不用对朝廷纳税

我想怎么调整当地赋税征收方式就能怎么调整

正好拿来做着治理实验

而且此物应该比别的水果相对容易储存些

将来选育的好

我觉得放上几个月是没问题的

所谓临情

就是汉朝从辽东原产地弄来的苹果

跟后世吃的多肉高甜苹果不是一回事

汉世的苹果是近代重新引入的良种

汉朝的苹果核很大

也不怎么甜

总之性状很差

但诸葛瑾也知道后世山东日照的苹果很有名

觉得这地方的坡地破许也能利用起来

就让人选育培植苹果

一来是烂地充分利用

二来也是看中了苹果的保存期比较长

适合储备

至于育种选种的事情

他和诸葛亮都掌握了生物学

遗传学的常识

有时间就点拨一下当地农户育种规律

假以时日

肯定能有改良

这种事情本来就不花什么经历

短期内看不到明显结果也无所谓

就当是前人栽树

后人乘凉了

关羽听了诸葛瑾的思路后

倒也觉得可敬

没再嫌弃零芹果太酸

吃了两个

觉得虽然酸

但也别有清新的味道

席面上还有一些菜

都是当地的海产

一种晒干的

比蛤蜊要大上不少

但又不是扇贝的干贝肉

还有晒干的海虾米

新鲜的足有将近一尺长的足身和海肠子

全都是加了生姜蒸熟

再放酱汁调味

关羽原本还以为来到清徐交界的沿海

能看到跟南方淮阳沿海一样的各种海鱼业

毕竟当年诸葛井改良了刘刺王捕鱼后

淮河口和长江口

还有邯沟运河入江口

都靠着潮汐捕鱼法捕的盆满钵满了啊

刘备阵营的文武官吏

乃至军中士兵

只要在广陵等地驻扎的

这些年吃鱼都吃的不要不要的

没想到到了山东半岛沿海

因为缺乏大江大河在此入海

海水也少了

对流浑浊

大鱼也比南方少了很多

相比之下

虾蟹贝类却是数量暴涨

嗯

诸葛瑾也稍稍花了点精力

改良了捕捞器具

把渔民们原本捞小海鲜的原始工具稍稍优化了一下

效果也是立竿见影

光靠这些小海鲜

就能养活几个蟹没问题

只是诸葛瑾谨慎

知道贝类的寄生虫问题可能比鱼类更严重

所以他自己吃虾蟹贝类

都要求加生姜彻底蒸熟

宁可不要所谓极致鲜嫩的口感

而北方寒冷天气

不适合种生姜

诸葛瑾就让迷竹从南方海陆贩运大量生姜过来

反正现在迷竹的海运成本已经很低了

他家就是做这个生意的

当然不会拒绝

于是迷家就形成了以后每年在王朗的地盘

大量订购生姜香料

北运到清徐沿海贩售的习惯

生姜不够用的时候

诸葛瑾就先推广在山东多种大蒜

反正大蒜非常适合山东的气候

后世山东本来就是大葱大蒜的主要产地

汉朝人原本也有用蒜枝解毒的习惯

三国志

方骥传明文记载

历史上华佗给陈登解毒吃生鱼片导致的寄生虫病

就是以蒜枝三生引之兔虫

只不过汉朝人原本做菜没有下那么重的蒜蓉蒜泥的习惯

只有一家知道原理

普通百姓不习惯也用不起

达官贵人用得起

却唯有不知道原理

也就没想到去用

这也算是诸葛井开了先河

从此的鲁菜就都有了种姜末种蒜蓉的调味风格