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第三百一十五章这是

这是什么味道

这真的是佛跳墙吗

这真的是我吃过的佛跳墙吗

心中这般想

他放下汤勺

拿起筷子

然后从器皿里夹起了一块海参

让他意想不到的是

海参送入口

原本还想着咀嚼一下的

可是根本没有咀嚼

海参就已经在口中融化了

不可能

这根本不可能

评委老师自己都惊呆了

正常来说

如果说炖煮两个小时以上

海参可能会入口即化

可这只有四十分钟

就四十分钟

居然拿到如此软烂的地步

让人怎么都想不明白

可事实就是这样

海参却是入口计划

更加奇怪的是

入口计划的海参

依然有着层层叠叠的味道

让人不由得惊叹

另外两位评委老师的表情也跟前面两位差不多

他们也从佛跳墙里尝出了一种不一样的味道

他们也不知道前面两位老师品尝的食材到底什么味儿吧

但是在他们嘴里吃出来的味道

绝对是惊艳的

用四十分钟做出的佛跳墙

按理来说绝对不可能达到这个味道

甚至再多用一个小时也达不到

但是今天

苏长生给他们上了一课

苏长生制作的佛跳墙

跟其他参赛选手都不一样

不仅入味儿

而且口感层层叠叠

特别好

四位美食品鉴团的老师们品尝完苏长生的佛跳墙之后

一个个都被惊到了

毕竟

在这么短的时间内

还要把佛跳墙做好

并且如此的美味

可能除了苏长生

再也没有别人能做到

虽然四位美食品鉴团的老师都被苏长生的佛跳墙惊到

但他们嘴上却没有多说什么

只是他们的表情把他们给出卖了

不错

这个佛跳墙很不错

口感很好

只是差了一点点的火候啊

第一位老师给出自己的评价

苏长生笑了

你他妈嘴都快合不拢了

脸上的表情早一把你出卖

你现在跟老子来这么一手儿

苏长生笑而不语

在心里这般想着

但是却把这位老师狠狠骂了一遍

口感很独特

这佛跳墙做的很有水平

我和陈老师一样

也是这个意见

就是火候差了一些

但是这已经很难能可贵了

第二位老师昧着良心说自己的评价

紧接着

第三位

第四位

他们评价差不多

反正就是怎么着都差那么一点

不论是火候啊还是味道上面

总点毛病

随后

大家打分

四位老师分别是三个九分

一个八点八

这分数不低

但是恰好被关远东压了一头

苏长生依旧没说话

不过心里面却已经是反感至极

如果在别的场合

苏长生可能就爆发了

但是今儿个得忍着

因为初次登台

三百万没到账

要到自己录制完之后才会到账

如果自己现在爆发

那能不能拿到就两说了

紧接着

几位评委开始品尝叉烧牛肉饭

苏长生的叉烧牛肉饭在烹饪的过程中

让几位老师觉得很诧异

他们也早就按耐不住想品尝这道饭

苏长生做的佛跳墙

无疑是要比关远东好的多的多的多

要不是节目组有安排

他们肯定毫不犹豫给佛跳墙打十分

所以现在更加期待这道叉烧牛肉饭到底怎么样

揭开盖子

一股香味顿时弥散开来

就这香味儿

就连坐在第一排的观众都闻到了

不由得发出一声赞叹

揭开盖子的一瞬间

几位老师也是一愣

因为苏长生制作的这道叉烧牛肉饭和其他几位选手完全不一样

那一块被苏长生敲打之后的雪花牛肉

平铺在米饭上面

这块雪花牛肉被敲打之后

还往里喂了很多的料汁儿

现在最上面的雪花牛肉呈现出的是酱紫色

但之前喂进去的料汁儿已经被完全蒸出来

苏长生用叉子来揭开牛肉

随后呢

一双筷子把下面米饭翻腾了一下

米饭蒸的时候

没有放任何料汁儿的

但是牛肉里面的料汁儿被蒸出来之后

完全覆盖在米饭上面

后来在蒸米饭的过程中

又沿着盖沿儿浇了一圈料汁儿

现在米饭被苏长城这一翻腾

那些料汁儿跟米饭是完全的融合在一起

颜色很漂亮

一粒一粒的米饭很饱满

散发着诱人的香味

做完这一切

将葱花撒了一点点在米饭上面

最后呢

用刀将牛肉块一小小的切成小块

再铺在米饭上

别说吃了

就现在这味道

已经让人食指大动了