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大家好啊

我是小川小

欢迎您收听我和狐狸斑般的小伙伴们一起录制的有声书非正常美食闻

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一百四十二集

伙计们四处游走

满足客人们的需要

卢掌柜在大堂和厨房间进进路

似乎是在催菜

说书先生卖力的表演时不时引来满堂彩

提着食盒准备拿外卖的小厮们都悄悄竖起耳朵仔细

秦怀不由得在心里感叹

这内城和外城真的是两个世界

外城是被大雪覆盖的

死寂一般的冰雪世

内城的大雪则是多了一项漂亮的点缀

秦怀正感叹着呢

上菜了

三道菜

凤凰蛋

翡翠白菜和香酥鸭

一边上菜

伙计还一边解说

冯小姐

这凤凰蛋是我们家姜师傅的拿手好菜

这丸子是鱼肉做的

用的是今天早上刚从河里捞上来的活鱼

剃了刺儿

细细捶打成鱼蓉

捏成鱼丸

外面裹了一层蛋皮儿

里头除了墨鱼丁和萝卜丁

还有一整颗完整的虾仁儿

这虾可是今天早上新送来的活虾

剥了壳后用冰水冰过

又嫩又鲜

这菜吃的就是一个新鲜

我家卢掌柜知道您爱吃新鲜现做的

咱们酒楼里的菜呀

最新鲜的就要数这道凤凰蛋了

伙计噼里啪啦一顿解说

陈慧红基本没怎么听

有些笨拙的拿起筷子

很不熟练的想用筷子夹起凤凰蛋

结果蛋皮太滑了

凤凰蛋在盘子里滚来滚去

气得陈慧红只能狠狠戳起一个

一口包下

陈桂红满意的点点头

向伙计表示这菜确实挺好吃的

边上近距离看吃播的围观食客们一时没忍住咽了口口水

意识到自己失态后笑骂伙计

就你话多

我们几个平时来吃饭的时候

怎么没见你这么详细的给我们介绍菜呀

七位爷

您几位都是京城里响当当的老饕

乱吃饭是这个

我哪儿敢在您几位面前班门弄斧啊

疯小姐是第一回吃凤凰蛋

给她介绍是我们家卢掌柜专门叮嘱的

我哪儿敢违背呀

不一会儿的功夫

一楼大堂和二楼雅间又多下单了几十份凤凰蛋

欢乐的吃饭时光总是短暂的

陈慧红吃饭主打一个光盘行动

虽然筷子用的不是很熟练

但是吃的很干净

三盘菜加一小碗白米饭

正好消灭干净

桌上只剩下点心没怎么动

瓜子花生和干果早就揣兜里了

酒足饭饱之后

陈慧红淡定的擦擦嘴

没拿点心

起身就要走

冯小姐

您爱吃干果

我们家卢掌柜昨儿个特意备了好多种干果

就等您今儿上门来选

您看您这饭菜用的也差不多了

是不是上官过去挑上几样

这卢掌柜呀

简直就是把冯小姐当自家小姐伺候啊

前几天连吃带拿的

今天啊

直接让冯小姐自己挑

我看哪

明天这冯小姐还得来这泰丰楼吃

那可不得把这冯小姐伺候好了

你知不知道现在外面都是怎么传的

反这泰丰楼是北平最好的酒楼

就是因为这冯小姐连吃了七天

算上今天一共八天

只怕永和居都要被泰丰楼比下去喽

得了吧

冯小姐懂什么呀

上个月啊

被他家里赶出来

就带了一个丫鬟

撵得外城租房子的时候裹包了

不是看他可怜

赏了她一个鼻烟壶吗

那可是象牙的

冯小姐看都没看

径直走了

都是冯小姐了

能懂什么鼻烟壶

我看冯小姐也就知道哪家酒楼的菜好吃

泡口吃的

不过

她究竟是哪家的小姐

我上次听人传说她是王府的格格

哎 谁知道呢

大户人家

尤其是王爷辈了

都是要脸面的

自家的小姐疯了

服从怠慢没看住

天天在大街上跑

穿的满城都知道

宁可敢出来

也不可能认呐

也是

我看冯小姐虽然疯癫

但也还算知礼数

通身的气度更是不凡

没准儿啊

还真是个格格

本集结束

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