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第五百四十九集

阿喵和干脆面才不把自己当孩子

它们兴致勃勃的在旁边看

因为个头小被挡住了

还很积极的挤到人群最前面

等着浑水摸鱼弄块肉吃

大奥和哥斯拉那都是屠宰牲畜的好手

放血 刮猪毛

从中抛开肚皮

大面的内脏被清理出来

剩下的便是清洗残血来分肉

c国人不喜欢吃动物内脏

或者说基督徒不吃这玩意儿

但李杜吃

阿喵和干脆面也能吃

于是李杜就自己清理后留了下来

大奥看他放进冰柜

道

老板

直接煮了吧

煮了喂阿喵

谁说要乌鸦喵了

这

我留着自己吃的啊

什么

大奥震惊的问道

哥斯拉闷声闷气地说道

呃

给我留块猪肝和猪肺

我也爱吃

大奥更震惊了

猪头 猪蹄子

猪尾巴

这些东西在基督徒眼里都是不能吃的

在李杜眼里

这都是美食

比猪肉还美食

处理猪肉是大奥的强项

从上往下

先是切下猪肩肉

这是位于猪前腿和猪肩交界处的一块大肉

接着是前腿的顶烧肉

形状奇特

大奥将这块肉用保鲜膜卷起来

这肉适合做烧烤

味道很美

肥瘦肉比例最佳

那赶紧烤了吃了啊

图里斯心急地说道

李杜道

不行不行

这猪肉得处理一下

冷冻处理

要不然有寄生虫怎么办

冷冻保存是c国人用来处理生鲜肉寄生虫问题的方法之一

他们不讲究吃新鲜肉

而是要处理一下才吃

很注重饮食安全

接下来是肩胛肉

这是猪肩后半部分

形状类似立方体

有很多肉

看起来颇为诱人

大奥又说了

谁喜欢吃罗来纳手撕猪肉

那最好用这个

汉斯看向众人

笑道

嘿 你们说

罗来纳烤猪肉

应该是用刀切的方式

还是用手撕的方式

这是c国式的生活争辩话题

z国南北方会就豆腐脑咸的甜的

番茄炒鸡蛋放糖放盐

粽子咸的甜的之类问题争吵

c国人也会就罗来纳烤猪肉刀切还是手撕而争吵

汉斯成功的挑起了争辩话题

一群人吵闹了起来

应该手撕啊

我在温莎吃坑烤猪肉的时候

他们就是撕成碎片端上桌

蘸着芥末酱吃

温莎全是农民

农民当然这么吃

在夏洛特的餐馆里

肯定是刀切

带着一点猪皮切成小块

酷毙了 对 刀切

南卡卡罗纳也

也刀切

切成薄薄片

不是切成小块儿

大奥也想争辩

李杜拍拍他的肩膀

赶紧收拾你的猪肉吧

福老大在给你争取时间呢

你不明白吗

这群人都知道黑猪肉好吃

他们围着就是想把猪肉吃掉

李杜和汉斯想将猪肉留下自己吃

大奥拿出了庖丁解牛的本事

快刀迅速在猪身上游走

将大块肉切好

再将排骨分开

一头猪用了半个小时便处理好了

伯克利黑猪的骨头很粗壮

这样肉就比较少

一头肥猪看起来有两百斤

但去掉猪头

猪蹄 血液 排骨

内脏

最后也就产出了个六十斤左右的肉

这就是李杜不愿意在party上吃猪肉的原因

他打算拿来送人的六十斤肉

都不够这群牲口吃的

捡宝人们只能笑骂李杜和汉斯吝啬

李杜拿出了一片肋排

让大奥用来烤着吃

其他的都收拾起来

对李杜来说

猪肉诱惑力不大

反而是大奥杀猪众人围观的场景

给他带来很好的感觉

这让他忍不住想起了小时候家乡杀年猪的场景

现在随着人们生活条件好了

过年没有杀年猪的节目了

也就没有了过年的意思

一晚上的狂欢之后

李杜将猪肉分了分

这些大排都留下给哥斯拉煮着吃

当然

我们也要一起吃

哥斯拉露出了幸福的笑容

将一堆排骨放进冰柜里

他考虑了一下

又在排骨上摞了一堆冰块

将排骨隐藏的严严实实

这块肩胛肉给汉娜

我亲自送过去

再加上这块肋排

也给汉娜

她喜欢吃排骨

干嘛

你送我带回去不就行了

李先生斜睨了他一眼

靠

老子花钱买的肉

凭什么让你混人情

我自己去做

靠

汉斯反骂道

李杜将一大块后腿肉和一大块猪肩肉给了大奥

再给你一条前腿

给你一块后腰肉

这些都是你的

啊

有点太多了吧

老板

谁让你家人多呢

拿回去吧

记得腌好了或者熏好了

给我留点

让我尝尝你的手艺

没问题 老板

大奥激动的差点立正敬礼