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第两百七十二集
方涛笑了笑
说啊
行了啊
咱们开始斗法吧
等会儿甭管上什么菜
咱们先猛吃一通再挑毛病
几个人顿时大笑起来
开胃汤再次端上来的时候
已经换成了大厨做的了
果然比起学徒的手艺高出了一截
方涛也没什么可挑剔的
不过后面的菜是乐子就大了
一只烧鸭端上来
被招财啃的只剩下骨架之后
就开始叫嚷着换菜
甭管你怎么解释
人家还都有换菜的理由
小二这才意识到今儿是同行来斗法砸招牌了
连忙非夜似的跑去找掌柜的
掌柜的倒是有心逐客
可金锭已经收下了
再把客人赶出去的话
名声可就臭了
人家不说客人找茬
人家只会议论你这个酒楼斗不过人家的厨子
只好赶人家出门
没辙
只得硬着头皮把两个大厨给调过来
小心应付方涛这伙混蛋
另一头只能让学徒先凑合
无吴伟业那边的菜市口味立刻降了下来
这一下官老爷们不干了
凭什么呀
我们也是给钱吃饭的
还有官绅
怎么菜的口味就立刻叉了这边一百官威
掌柜的又慌了
只得让厨子每样菜烧两份
一份宋方涛这头
一份送吴伟业这头
好在官老爷们基本都是给了钱之后挑好得上
没有放下架子点菜的概念
也能蒙混一阵子
可方涛这小子嘴实在太刁了
一进嘴就尝出了这锅菜是一式两份
不是单灶独炒出来的
毕竟单份菜和大锅菜在火头的控制上有明显的区别
内行一尝就知道
于是又嚷嚷着换菜
这一下掌柜的急了
只得亲自敲开方汤敲这边包间的门
名为赔罪
实则探底谈条件
几位 几位
掌柜的是个五十上下的老先生
一进门就打工作揖道
陛浩
若是有什么得罪的地方
尽管言语一声
今儿晚上在下就跪下厚礼登门道歉行不行
方涛笑吟吟的回应
得罪
可没什么得罪的
咱们不过就是来吃吃饭而已
掌柜的莫担心
咱们也不是什么朝廷大佬
不会给你小鞋儿穿
掌柜的脸色难看的说
小爷
您就别逗了
能穿这么好锦缎的
还有眼光这么毒的厨子跟着
不是新同行过来拆厂子李威的又是什么
小老儿我倒是有心找人来撑撑场面呐
可小老儿也见过一些世面的
诸位在楼下带来的这二十位壮士
一眼看过去就知道每人至少一条人命的
没一个好相遇
若是闹腾起来
岂不把小店给拆了
史德威一听乐了
哎
原来这掌柜的也想着用暴力手段解决问题啊
看着楼下那群家丁才没敢动手
嘿
我说掌柜的
你也不到街面上打听打听
江城都被糟践成这样了
哪个冤大头还跑到这里来砸钱开酒楼
就算是同行砸招牌
那也得等找到好适口盘下铺子再动手吧
最近有这个风头没有
掌柜的一听
笑容更难了
人家没盘铺子
那就意味着今儿来砸场子的目的就是把你逼走
然后超低价接手醉仙楼啊
想到这一节
掌柜的扑通一声跪下了
几乎是声泪俱下
诸位大爷行行好啊
小老儿在京城无权无势
就靠着这醉仙楼的主意和酒水混到今日
诸位大爷若是想盘一间酒楼
容小儿想想主意
替诸位大爷寻一出好铺面
嘿
骗谁呢
我在南京城想要开个酒楼
还得顾忌那帮权贵的产业
你在北京城有这么大家业
会没人撑腰
老实说吧
你背后是谁
我们对这酒楼没兴趣
今儿不过有点私绪
得在你这了结
没错
我知道你猜着了
就是找吴伟业会去
掌柜的更吓得不轻
爷
你冤有头债有主啊
你要撒气
也别挑小老儿这地方啊
方涛对此却毫不在意的说
掌柜的
怕什么呀
他们都是文官
难道会动手不成
又不打坏你家东西
更不会拆了你的楼
没看见我这不是在抢他们厨子较劲儿吗
快起来 说
你背后是什么人
我也不为难你
你后台若是不够硬
我们自会收敛
是是是
嗯
掌柜的听说不打架
只抢厨子
当下也放了心
看看许招财那胖乎乎的模样
揣摩了一下
多半呢
是哪家权贵子弟在吴伟业的手上吃了点亏
找茬来了
遇上这种事
做生意的偏帮了谁都不行
最好就是装糊涂做和事佬
当下小心的说
这铺子的东家是当朝的田国丈
国丈
方陶一愣
贤即笑着说
皇帝都是他女婿
那还怕什么呀
来
咱们继续闹
掌柜的又急了
连忙说
可贵妃娘娘眼前一红了
死了
方涛听到这个消息
又是一愣
难怪这么小心啊
怕是这酒楼多半要保不住了
所以田国丈只得投了嘉定伯
呃 周国丈
这酒楼里也有了周国丈的份子
掌柜的也谨慎的补了这么一句
哼
又是个国丈
招财一个机灵
指着掌柜的骂道
老东西
你能不能一次把话说完了
皇帝老儿俩丈人开的酒楼
你还怕什么呀
史乐威连忙拉住招财
徐老弟不知其中缘故啊
周国丈乃是当今皇后的生父
比起贵妃实在是高了
只是我朝对外戚看管甚严
人家也怕闹事啊
哎 天子家事
我等就不要乱言了
方涛立刻接住话题
既然如此
掌柜的
咱们打个商议
你的两个大厨继续做我这边的菜
无伟业那边我替你办了
看到掌柜的面怒难色
方涛连忙补充道
啊
我既然能吃出门道来
厨下的活岂会生疏
正好跟柜号的两位大厨切磋切磋
彼此学点手艺
我保证绝不会搞什么下作手段剁了柜号的招牌
包管他们一边倒霉一边叫好
成不成
嗯
掌柜的有些心动
看样子这少年确实烧菜有一手
而且来个大厨跟自家的大厨切磋技艺也是一件好事
若对方真是高手
也能让自家菜市上一个台阶
可这小子会不会下什么手段可就难说了
不方便直接拒绝
只得委婉的说
这如何使得呀
酒楼哪有让客人亲自下厨的道理啊
