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第一百六十六集
如今画画对于他来说
也算是熟门熟路了
盖头 嫁衣
包括脚上的绣花鞋
沈似锦画的非常的认真
从下午一直画到了晚上
包括嫁衣上的画纹
包括嫁衣上的画纹
他都画的是栩栩如生
斯乐来叫他吃饭
他也没去
因为这画花纹挺麻烦的
一旦停下来
他怕他就懒得再拿比了
到时候又得拖呀
他虽然跟梁夫人承诺了七天的时间
但是心里头
他给自己的时间是三天
而且
他不可能只画一幅设计图的
他得多画几幅图让他们挑选
如此才显得他诚心啊
画给自己看的设计图
这里错一点
那里改一点
都是没关系的
画给别人看的设计图
自然是要做到尽善尽美才行的
好容易画好一幅图画
花了沈似锦好长的时间
从下午到深夜
家里人几乎都睡下了
沈似锦伸了个懒腰
下楼去找了一些糕点填了填肚子
吃饱之后
在院子里头转了一圈
消化消化
然后就上楼睡觉去了
躺在床上的时候
他忍不住的又胡思乱想了起来
不知道自己这一天的日子究竟算是好还是坏
说不好吧
现在有吃有穿
说好吧
他现在又觉得有些累了
不过也正是因为白天太累
所以他并没有想多久
而是很快就是着了
第二天
领着方圆去小食店认认人
准备小食店开业的前期工作
第三天
小食店开业
带着全家去捧场
有着之前的经验
如今开一家铺子这样的事情
对沈似锦来说
倒是小事了
大清早的
天还是蒙蒙亮了
沈似锦就来到铺子里头
大家放了一串鞭炮
郑重的拜了拜灶神和财神
然后开始准备工作
厨师们将卤水熬得非常香
晶莹剔透的食物就放在里头
水咕噜噜的冒着泡
整个店里头都弥漫着食物的香气
不说别人
就说沈似锦
他也是垂涎三尺啊
师傅们的手艺是越来越好了
这味道比前世吃过的没差呀
甚至要更加的美味呀
到了天一亮
油光也推到了门口
热油带着炸鸡的香味直往这街上钻
来往的行人不由得停下了脚步
朝店里头围观
哎
这里开了家新店哎
有人朝里头探了一眼
对同伴说道
来尝尝
沈思庆将切成小块的鸡肉递到他们面前
精致的磁盘里
被炸成金黄的金块
看起来十分的美味
上面插着签子
平常倒也是方便
有人看了沈似锦一眼
还是有些踌躇
沈似锦朝他们一笑
稚嫩的面庞如同月盘一般
带着盈盈的笑意
亲和又可爱
让众人的防备心几乎降为零了
有人拿起签子尝了一小块
咀嚼了几下
点头说道
嗯 不错
你这是什么小吃啊
怎么卖的呀
这人问道
炸鸡腿
鸡翅五文钱一个
炸鸡块三文钱一块
沈思锦指着墙上挂的牌子
上面除了字之外
还画图案
旁边的银钱部分还刻了钱币的图案
是多少钱就刻多少文
看起来倒是生动形象
就算是不识字的人也能够看清楚
也能够自己点东西值的
这个什么鸡块给我来一份吧
借人吃的觉得开心
并也找沈司锦买了一份
沈似锦脸上笑盈盈的
问道
您带走还是在这里吃
带走
借人应了一声
沈司锦便朝里头喊道
志成
帮一份鸡块
这位客官带走
好嘞
黄子应了一声
动作麻利的拿了一张油纸
帮了一份炸好的鸡块递给这位客人
你小心痛
客人付了银钱离开了
接下来
沈自锦一直都在外面招揽顾客
除了这种炸鸡之外
他还让人将那些卤味也切成了小块让人尝尝
又说了店里头还有各种的小面以及其他的吃食
进来的人变多了些
这城里的人呢
也想要尝一个新鲜
街上开了一家新店
本来就足以吸引他们的目光了
更何况这店里的东西还很香呢
沈似锦一直都带着沈如梦这个小萝莉在外面招揽客人
叶氏则是在后院帮忙
就连云清欢也在后厨帮忙递东西
这生意啊
出乎沈似锦的预料
因为他们之前不知道生意会如何
所以准备的东西并不多
但是没有想到
这生意竟然这么火爆
尤其是炸鸡
买的人可多了
用油炸出来的东西
香酥美味
价格又实惠
太阳是越升越高啊
可是他这店铺的客人却是没有减少的样子
直到中午
猴子带来的那些鸡全部都杀完了
才算是罢休
啊
啊
累死我了
等最后一个顾客离开
猴子瘫坐在椅子上说道
啊
真是没想到
我们这生意竟然这么好呀
那你开心不
沈似锦摸摸猴子的脑袋
他也是累得够呛啊
开心啊
猴子点点头
心中颇有成就感
这家小吃店可也有他的一份呐
他当然是开心了
金掌柜
我们今天的生意不错
恐怕明天得多备些材料
我知道你们辛苦
日后根据这店铺里的营业额
你们都有红利
以后呢
这店铺里的一成立留出来给大家发奖金
这奖金啊
您占三分之一
其余的三分之二都分给伙计们
暂时呢
是这样的
日后你们表现好
就在家
沈思锦见到生意一好
人也大方了起来
啊 这么好呀
猴子在一旁听了
便道
那我有没有啊
你是老板
还想要这些啊
沈思进一拍猴子的脑袋
又看向坐在一旁的方圆说道
对了 方大哥
你是我的大掌柜
日后我所有店铺
你都有五分的红利
以后做的好
还会加的
当然呐
前提是你得帮我好好的管理这些店铺啊
哎 谢谢东家
方圆也开心的说道
五分利
这可是不少的了
光是水司井的茶楼
这一个月啊
起码纯利润就有百两银子
也就是说
他就能够拿到钱中的十两
比他预想中的多多了呀
好了 猴子
你如今在这里做伙计学东西
工钱你有
红利呢
你就别参与了
沈似锦说道
伙计们分剩下之后
咱俩依旧是三七分
三七分
这也太多了吧
猴子一下就从椅子上弹了起来
你别太开心了
我的意思是
这家店铺的利润
我给你加是三七分
这是以后你家里头
比如你哥给我们送货
你爹娘给我打理农场
这个工钱要从你的三成令上出的
沈似锦说道
我设想的就是
以后我们农场的东西不卖给别人了
就专门供给我们的小吃店
或者呢
以后我们牛羊长大
我们还可以开牛杂店
羊杂店这样的
我们的兔子长大了
可以用来做麻辣兔头
就自己生产
自己销售
不卖给别人了
好啊
我觉得似锦姐你的这个主意棒极了
不要叫我似锦姐
以后叫我东家
沈似锦瞅了猴子一眼
不要叫我猴子
以后叫我志成
猴子也看了沈似锦一眼
沈似锦无奈的摇摇头
嗔快的看了他一眼
说道
你这小子
猴子挠挠头
一副想生气又不敢生气的样子
可是将沈似锦给逗乐了
好了
我去给你们做饭
今天大家呀
都累了
叶氏说道
懒得做了
吃一碗自家卖的小面
配一个酱香卤猪蹄足矣
沈似锦说着
一脸磕了仙丹的表情
啊
面倒是还有
卤猪蹄早就卖完了
一旁的厨师说道
那就做饭吧
吃完饭娘亲您先回去
我在这里守一天就行了
沈司锦说道
行
叶氏点点头
起身去后院厨房了
沈似锦坐在凳子上
斜靠在墙壁上
眯着眼睛看向柜台
柜台的后面
金楚祥一直都在数钱
东家
方才这一上午就卖了五两瓶子啊
金楚祥开心的将钱箱子合上
捧到沈思锦的面前
五两银子
就像你开心城的这样了
史四锦打开钱箱一看
全部都是铜板
倒是密密麻麻的装满了半个钱箱
果然
这看到钱的感觉
跟看到银票的感觉就是不一样啊
他抓了一大把钱放到金楚祥的手中
说道
大家都分一分
就是图个吉利
不要嫌少啊
钱谁会嫌少啊
金楚祥接货钱
笑眯眯的招来伙计分一分
还留了一份给两个去后院做饭的厨师
沈似锦将钱箱交给方圆
方大掌柜的
以后这些事情就是你的了
金掌柜
以后每天的收入
你帮我去钱庄换成铜板银子
然后交给方圆
方圆
你收到多少钱
每天记好账
金掌柜
你也记好账
每天给了方大掌柜多少钱
让他签个字
沈思信金主两人虽然两人他都是信任的
但是这个账目一定要算清楚
省得日后他俩呀
有什么疏忽来扯皮呢
是
两人都点点头
沈似锦便同方圆说道
以后你每七天给我一次钱就行了
是 方圆点头
沈似锦便笑了起来
说道 好了
希望咱们这铺子啊
越来越好
大家都可以赚到更多的钱
一起发财呀
发财发财
众伙计都大叫了起来
等他们这股子劲头过去之后
沈似锦又告诫道
不过我还得丑话说在前头
我这铺子里头
不允许有手脚不干净的人
若是被我发现了
不但赶出店铺
我还要将之扭送官府
还有
对待客人
一定要面对微笑
当然了
碰到一些无理的
我们也不用对他客气
最重要的就是做人一定要有诚信
日后就算是我们的生意越来越好了
我们也不能够偷工减料
一定要保证食材的新鲜
若是哪一天生意不好
食物没有卖完
咱们就自己吃了
或者送给家人朋友们吃
不要再摆到店铺里来卖
沈似锦扫过众人
目光很是锐利
众人都点点头
气氛便有些凝重了起来
说什么呢
吃饭了
叶氏端着食物过来
见到众人这脸色
便说了一句
好了 吃饭
沈似锦站起身来
这些伙计们便很有眼力的将两张桌子拼成了一张大桌子
沈似锦朝他们笑笑
当仁不让的坐在了主位上
不过等夜市上完菜过来的时候
沈似锦又腾的一下从座位上跳了起来
说道
来 娘轻
您坐这里
叶氏走过去坐下
沈似锦坐在他的旁边
左手边坐着方圆
叶市的右手边则是坐着金楚祥
其实以前沈似锦都不大讲究这些主次的
不过在这个时代久了
总归是要讲究一些的
否则的话
别人总会认为你不知礼的
虽然只是吃顿饭而已
但是沈似锦觉得
讲究这些礼仪
让生活更多的一些仪式感
并没有什么不好的地方
这是祖上流传下来几千年的规矩
即使是到了后世
也依稀有着餐桌文化
不过
以前沈似锦就是一个普通的小职员
吃饭的时候
每次都很有眼力的坐在一个不惹人注意的角落里
不乱说话
只埋头吃
想起以前那些领导们一到饭桌上就叨叨叨的
沈似锦只觉得有些好笑
他不爱说这些虚的
尤其是在饭桌上的时候
他觉得这是对食物的不尊敬啊
所以
他看着满桌的饭菜
也就拿起筷子说了句
大家吃饭吧
他先给夜市夹一筷子
然后才轮到自己
等他夹了之后
方圆和金楚强也夹了一筷子之后
众人才开始动筷
这些普通的礼仪
已经融入到这些人的骨子里头
尊卑有制
长幼有序
吃完饭之后
沈似锦便送夜市回去了
而他自己则是又开始忙碌了起来
金楚江让人在县城里头买了鸡重新做食物
沈似锦也在店铺里帮忙
而猴子则是驾着牛车回去了
沈似锦想要猴子事后在店铺里头多学点东西
便跟他叮嘱道
以后让大牛或是长根叔帮忙送货
而他只要负责在铺子里头的事情就行
猴子知道沈似锦这是为他好
自然也是点头答应了
等他第二天来的时候
他带上了大牛
大牛来县城的次数并不多
他对这店铺的一切都很好奇
看向猴子的眼中也满是羡煞
沈似锦见到大牛第一次来
也请大牛来自家做客
大牛看到沈似锦家中的云清欢的时候
眼珠子简直就要掉下来了
胡他呀
云金欢实在是太美了
尤其是他弹琴的时候
让他觉得他真的就是天女下凡呢
他的眼神让云清欢有些不大舒服
跟沈似锦说了一声
便回房休息去了
等他走后
沈似锦说了大牛一顿
让他不要这么盯着姑娘家看
小猴子虽然他对云清欢的美貌感到了赞叹
但是他的夸赞就是非常的坦荡
让人觉得舒服
而大牛这种痴迷
就是让人感到不喜的
不过他一个山村的穷小子
看到漂亮姑娘
这种表现也是正常的
只是这让沈似锦有些怀疑他能不能办好事情
担心他会被外面的姑娘所迷惑呀
让猴子带着他去县城逛了一圈
等大牛走后
沈似锦便跟猴子说了这件事情
猴子知道后
忍不住的笑了起来
这件事啊
我会提醒我哥的
帅司锦便道
猴子
你可别去说
若你却说
他心中难免不舒服
反正正我跟你说了
你也平日里注意一下就行了
不要去乱说
哦 我知道了
放心
我哥就是个傻小子
不会有事的
家里头还有我爹呢
等他娶了媳妇儿
就收心了
猴子拍了拍胸脯
向帅思锦保证
切 看你那样
沈似锦听这猴子小大人似的话
无奈一笑
说道
那农庄如今对我们很重要
我们所有的食材都是从农庄里拉来的
若是有人记恨我们的生意
从我们农庄下手
比如给我的鸡鸭投个毒什么的
那我们岂不是就完蛋了
哎呀
姐 你别多想
猴子看了陈思醒一眼
认真的说道
我们村的人没那么坏的
别人呢
也没那么坏的
人的恶
你都猜不到的
村子里头好多人都跟我有仇的
明天大娘再过来
你要跟他好好的说说
让他注意点
谢司锦说道
知道了
司锦姐
还有啊
你不要叫我猴子啊
好好好
我记住了
以后就叫你志成
沈志成
志成 哎
沈思锦叫了几声
然后又自己应了一声
他这举动可是将猴子给逗乐了
因为小吃店刚刚开业
所以这几天沈思锦也一直在小吃店里帮忙
看到他们有什么不合适的行为
便一一的指正
又跟他们说了一些注意的事项
主要还是一些安全卫生以及新鲜
十下缺衣少食
就算是死去的鸡鸭
让他们做成吃的
他们也不觉得有什么的
但是沈似锦跟他们说了
一定要做新鲜的
至于死去的鸡鸭
就送人好了
他不卖给顾客
但是让他扔掉
他也舍不得
一些乞丐呀
穷人啊
对这些是求之不得的
当然了
沈司锦这些金鸭都是每天早上送过来的
暂时倒是没有出现死鸡死鸭的情况
沈司锦只是将预警会出现的情况给他们打了一个招呼
之前说了
卖不完的食物用来送人
这情况也没有出现
沈似锦店铺的生意好的不得了
就算是准备再多的食物
到了下午
一准就卖光了
而且在这县城里头
是越来越有名气
甚至每次都要排队了
其实啊
在这县城
做这种小面卤味的小摊贩并不是没有
但是他们大都是推着油腻腻的摊子
这样的卫生情况
会吓跑一大堆讲究的人的
舍思锦这店铺倒是不一样的
店铺干净整洁
还摆了几盆花
看起来气氛雅致
锅具也是干净的
桌子上没有油污
厨师们都戴着口罩
伙计们穿着统一的服装
看起来就非常的精神
而且价格亲民
不但是普通的老百姓们爱吃
就连一些有钱人也都会让自家的管事过来排队买一些回去的
为了这些人
沈自己又专门推出了一个套餐
将店铺里面最火爆的鸭架
鸭脖 鸭掌
炸鸡等物切成了小块
用油纸包着放在藤篮里头
他们要买
可以直接买这样一个大礼包
这个大礼包的价格是五十文
比单买的话要贵上许多
当然了
五十文钱在这些有钱人的眼中都不算什么的
推出了这个套餐
沈思行也算是给村民们找了一些事情做
那就是让他们帮忙编织藤篮
一文钱一个
乡下来钱的地方少
整天地里刨食儿
也就是看看够糊口
很多的富人这会儿啊
在家也没事做
一边聊天一边编织藤篮
就这样将钱给赚了
心里也是乐意的
只是沈似锦这店铺需要的藤篮也不是很多
大概每天能够卖出个十来个吧
她也不需要太多的人
大部分的时候
小花跟他娘还没婶子就可以将这藤篮给编好了
不过还没婶子也是心地善良
不到村子里有户人家穷的很
男人爱喝酒
女人倒是勤劳又贤惠
平日里跟他的关系也是可以的
还没婶子便将这个活计让给了她做
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