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咖啡加牛奶双倍抗盐

丹麦哥本哈根大学发表在食品化学和农业与食品化学杂志上的两项研究表明

咖啡加牛奶抗炎能力加倍

从营养上看

牛奶中的蛋白质与钙质有助增强骨骼健康

咖啡中的两种主要酚酸咖啡酸和氯原酸是很好的抗氧化剂

牛奶中的半胱氨酸会跟这两种酚酸合成稳定的加合物

咖啡酸

半胱氨酸和氯元酸半胱氨酸使抑制炎症细胞的效果翻倍

有减重需求的人可以选择低脂或脱脂牛奶