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不是别的营销策略他玩不起
而是深夜不打烊更有性价比
既卷门店
卷上新
卷价格之后
新茶饮品牌最近又卷出了新高度
卷营业时长
据喜茶官博介绍
自去年十月中旬起
喜茶就已经将广州
深圳
上海等八座城市的部分门店调整为全天营业
事实上
不只是喜茶
霸王茶几
茶百道
古宁
蜜雪冰城等多家新茶饮品牌也看中了这块蛋糕
纷纷走起深夜不打烊路线
早在二零二二年之前
蜜雪冰城就已经有了二十四小时门店
丹麦时
整个行业正在卷规模的道路上狂奔
二十四小时营业的经营策略只是个别加盟商的业务试水
并未在业内掀起太大波澜
而近两年
新茶饮行业在全国各地刮起了一股深夜不打烊的风
南至三亚
北至哈尔滨
接连出现了二十四小时营业门店
早前曾有媒体报道
业内至少有二十家茶咖品牌正在涉足二十四小时营业门店
据饿了么二十四小时奶茶消费报告统计数据来看
仅今年六月初至八月初
平台二十四小时营业的奶茶商户数同比增长百分之一百四十
另有媒体调查报告统计
茶百道在二十四小时门店领域发力最明显
截至目前门店总数已经来到七百家左右
同期
霸王茶几
蜜雪冰城
喜茶
古茗也在全国分别拥有八十八家
八十三家
五十二家和二十七家不打烊门店
上述五家品牌在营的二十四小时门店
累计已经达到九百五十家
对此
天天晚上当夜猫子的王大锤表示
奶茶作为时下不少年轻人视为每天都离不开的续命水
随时随地来上一杯很正常
特别是现在外卖那么发达
除了加班到深夜的打工人
有多少深夜睡不着的夜猫子
因为不小心刷到深夜放毒的美食视频
直接让肚子的馋虫被勾起来
不得不打开外卖软件找点吃的
这样一来
点上一杯奶茶也就是很顺手的事情了
同样感慨商家精明的还有五星营销大师麦克阿瑟
他坦言
随着奶茶行业内卷越来越厉害
如何培育更多忠实的回头客
是各大品牌都在面临的难题
从投入和产出比来看
由日间营业延长至深夜甚至是二十四小时营业
直接获得的收益可能没有想象中那么高
但商业竞争往往就是这样
可以没有好处
但不能让友商得到好处
别人都在做
而你却不跟
很容易不知不觉中沦为市场的边缘品牌
此言论一出
迅速引发全球吃瓜群众的热议
当你以为已经卷到尽头的时候
总会有商家想出更卷的经营策略
让已经白热化的竞争火上天油
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