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用声碰撞撞世界
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嗨
各位早上好呀
今天是二零二四年的十一月二十九号
星期五
这里是生动早咖啡
我是来自生动活泼的梦一
现如今的海底捞在海外一共拥有多少家门店
比亚迪要求供应商降价为什么会引发舆论风波
今天我们节目的上半部分就会来回答这些问题
在我们今天节目的后半段
也就是咖啡豆回复时间里
今天要来回复的是听友一只贝壳关于前置仓的投稿
他说自己两周前在早咖啡的节目当中听到了沃尔玛可能要学山姆做前置仓来提供外卖配送的服务
名创优品也要接入美团的前置仓系统
开设二十四小时线上超级店
但是他还记得
开创了前置仓业务的每日优先早就倒闭了
当时市场上甚至都认为前置仓是一个行不通的赔钱买卖
那么为什么现在前置仓又翻红了
这种模式现在真的变得更加赚钱了吗
今天我们的咖啡豆就回来回答这些问题
在这之前
我们先来关注有几条简短的商业科技动态
openAI再次获得软银的投资
根据CNBC十一月二十七号的报道
openAI获得了日本软银集团十五亿美元的新投资
这是软银今年第二次投资openAI
在openAI上个月完成的最新一轮融资当中
他们已经向openAI投资了五亿美元
有知情人士透露
这笔投资是由软银CEO孙正义亲自推动的
他一直在寻求获得openAI的更多股权
来加大软银在人工智能领域的布局
同时
这笔投资是支合软转银部署资金的迫切需求
最近他们还投资了green和perplexity等等AI初创公司
另外
在这一轮的融资当中
openAI也允许已经持有公司股权两年的前任和现任员工以收购邀约的形式来兑现他们的股票
CNBC指出
由于openAI短期之内不会上市
所以这样做可以帮助openAI增强公司内部的流动性和员工的积极性
海底捞海外业务单季扭亏为盈
十一月二十五号
海底捞的海外业务
也就是特海国际发布了今年的第三季度财报
数据显示
特海国际第三季度的收入同比增长了百分之十四点六
达到了两亿美元左右
净利润相比去年同期也实现了扭亏为盈
澎湃的分析指出
海底捞海外业务重新恢复盈利
主要得益于业务扩张所带来的收入增长
以及客流量
翻台率还有运营效率的提高
截止到第三季度
特海国际一共在十三个国家拥有一百二十一家海外门店
按照自营餐厅覆盖的国家数目来计算
海底捞已经成为了国际市场中最大的中式餐饮品牌
他们四分之三的海外门店都集中在东南亚和东亚
其次是北美地区
嗯
胖东来集团今年累计销售额已经超过一百四十六亿
十一月二十七号
胖东来创始人于东来在社交媒体上分享了胖东来最新经营情况
数据显示
截止到十一月二十六号
胖东来集团累计销售额已经超过了一百四十六亿元
目前他们只在河南的许昌
新乡两个地方拥有十三家门店
界面新闻的报道显示
胖东来去年的单店盈利能力
就已经超过了国内业界所有的上市商超企业
今年胖东来的收收或许能比比年增长四成
突破破百五十亿元
另外
十一月二十七号
胖东来开办的总裁班课程在河南许昌举办前夕
名创优品创始人叶国富也和于东来完成了首次会面
不久之前
名创优品也高调入股正在被胖东来调改的永辉超市
当然
说到这儿
也给大家做一个小小的预告
深陷亏损
正在接受胖东来帮扶的永辉
在调改的过程当中
可会遇到哪些难题
胖东来的模式真的能够全面复制到永辉吗
我们早咖啡也会在下周一的精解读当中为大家带来答案
也欢迎你到时关注
华住集团营收增速放缓
十一月二十六号
全季
汉庭等酒店品牌的母公司华住集团发布了今年第三季度的财报
数据显示
从今年的七月到九月
华住集团的收入略有增长
达到了六十四亿元
净利润大约是十三亿元
和去年同期持平
根据三十六课的报道
今年酒旅行业不如去年景气
导致华住的利润增长停滞
今年三季度
华住国内酒店的平均单间客房收入
入住率率等重要的指标都有所下跌
海外市场虽然在增长
但是业务体量只有国内的四分之一
截止到目前
华住集团仍然在营业的酒店数量达到了一万零八百多家
其中九成以上的门店都是加盟店
另外
尽管市场不如之前景气
华住中国仍然在开出更多的加盟店
并且持续向低线城市渗透
他们布局在三线及以下城市的酒店占比已经超过了四成
三十六个的分析认为
逆周期的开店策略虽然逻辑上有助于公司的市场占有率
但是短期之内也可能会对盈利产生压力
比亚迪要求供应商降价
引发争议
十一月二十六号
比亚迪因为一封要求供应商降价的邮件截图在网络上引发了热议
邮件中
比亚迪写道
明年新能源汽车市场竞争将会进入淘汰赛
所以为了增强旗下乘用车的竞争力
要求供应商从明年一月一号起
将供货价格调低百分之十
事件发酵之后
比亚迪品牌及公关处总经理回应表示
和供应商的年度溢价是汽车行业的惯例
比亚迪基于规模化大量采购
对供应商提出降价目标
这并非是强制的要求
双方可以协商推进
财信的分析指出
整车厂每年和供应商磋商价格
的确是行业的一贯做法
但是这一次比亚迪之所以激起风波
或许是因为措辞过于强硬
要求的降价幅度也比较大
有行业人士表示
持续的车价格战压力已经传导到供应商的层面
比亚迪等等销量规模比较大的车企有更强的议价能力
但是整车龙头和产业链之间本应是相辅相成的关系
供应商也很难做到无止境的持续降本
以上就是值得你关注的几条商业科技动态
别走开
马上走入到今天的咖啡豆回复时间
欢迎来到今天的咖啡豆回复时间
我们的听友一只贝壳
他很想知道
为什么最近有很多公司都在布局前置仓的模式
这个模式不是已经在每日优先倒闭之后
被认为是前途渺茫的一种模式吗
那其实所谓的前置仓是一种电商物流配送的模式
他会把存储的生鲜以及快消品的小型仓库设置在人口密集的社区附近
那用户在下单之后
骑手就可以从离用户最近的仓库来取货
迅速的完成配送
那我们听友所提到的每日优鲜
其实就被认为是前置仓模式的先驱
他们二零一五年在北京望京建立了第一个前置仓
服务周边三公里的用户
承诺最快三十分钟可以送达
但是由于建立了大量的前置仓
仓库运营成本太大
再加上发折扣来吸引用户的获客成本太高等等一系列的原因
每日优鲜在二零一八年到二零二一年之间累计亏损了一百零八亿元
最后在二零二二年倒闭
盒马的创始人侯毅也曾经在盒马试水前置仓
效果不佳并且关停之后表示前置仓是一个面向投资人的伪命题
不可能盈利
不过就像我们听友所说的
现在确实有不少的巨头正在重新入局前置仓业务
他所提到的山姆
目前在国内就有大约五百个前置仓
美团旗下的小象超市到今年第二季度为止
已经开设了六百八十多个前置仓
晚点在今年八月的报道当中还显示
盒马正在上海重新试点他们在四年前放弃的前置仓模式
今年九月
京东旗下的生鲜业务期鲜在北京开出了他们的第一个前置仓
十月
名创优品也宣布今年之内将在美团上线超过八百家前置仓模式的门店
那么一度几乎被判了死刑的前置仓
现在为什么又成为了各大巨头的必争之地呢
原因之一
从买菜扩展到超市
提升了前置仓模式跑通的概率
根据三十六课的报道
过去前置仓一度被叫做生鲜前置仓
生鲜类商品的占比达到了一半以上
但是生鲜类商品的利润微薄
毛利率也只有百分之十六左右
而像关东煮等等预制菜的毛利率却能够接近百分之四十
并且
生鲜品类大多都是农产品等等非标品
品质很容易出现参差不齐
保质期还特别的短
这就给运输和储藏都造成了难度
像每日优鲜
他们的生鲜损耗率曾经高达百分之三十
单纯依靠生鲜的前置仓模式成本高昂
盈利也遥遥无期
盒马创始人侯毅曾经公开表示
由于消费具有不确定性
为了维持低损耗
往往会导致缺货率很高
澎湃新闻认为
虽然每日优鲜的前置仓没有跑通
但是疫情积累下来的送菜上门的需求其实一直都在
甚至已经从早期的出于应急的需求下单消费
转变成为了一种习惯性的消费
前置仓也不再是生鲜商品的专属
而开始涵盖更多的日用杂货了
于是
越来越多入局的企业正在优化他们的产品结构
降低生鲜在商品中的占比
比如浙商证券的研报显示
去年叮咚买菜的非生鲜类商品的占比超过了百分之六十
再加上基于数据算法的精准备货
他们的滞销损耗率已经降低到了百分之一到百分之二
另外值得注意的是
叮咚买菜在十一月六号发布的最新财报也显示
他们已经连续八个季度实现了盈利
根据晚点的报道
由美团买菜升级而来的小象超市
去年他们的生鲜占比也只有百分之三十
商品结构会更加像传统的商超
提高毛利率的同时
更加丰富的商品也就能够让消费者买的更多
进一步拉高了他们的客单价
山姆相关的人员也表示
山姆仓内主要是生活必需品
购买频次都比较高
就能够大幅度的提升前置仓的复购率
前置仓并不是他们的目的
而是他们提高会员粘性的手段
目前山姆每个仓库每天的订单量平均就能够达到一千单左右
而客单价都能够超过两百块
原因之二
自有产品增加了盈利的可能性
财富杂志的分析认为
各个平台纷纷推出了自有产品
这也提升了前置仓模式跑通的概率
盒马常常通过自有的创新产品进行营销获客
京东七千凭借着京东的供应链优势
推出了一系列具备性价比的酒水
饮料
零食还有日用品等等自有品牌商品
而上一轮前置仓模式的幸存者叮咚买菜
他们推出的自有品牌产品
在去年年底的成交总额当中占据了五分之一
自有产品通常是由平台直接采购
设计或者是制造
省去了中间商的环节
而且没有品牌的溢价
所以成本比较低
同时自有品牌由平台自己来定价
售价也就会更加的灵活
可以提高整体的毛利率
有行业人士在接受CBNdata的采访时表示
自有品牌是零售商的必之路
一般便利店里的商品比较好的情况能有百分之三十二的毛利率
而自由品牌的毛利率一般都可以达到百分之五十以上
界面新闻的报道显示
早在二零二零年
叮咚买菜就开始尝试做自己的自由品牌
研发预制菜
现在他们旗下拥有叮咚王牌菜
叮咚大满贯等等几十个自由品牌
叮咚买菜的创始人甚至表示
他们未来很有可能会是一家食品公司
而随着自由品牌对于叮咚买菜的贡献度提升
他们的毛利率也在不断的增加
原因之三
前置仓成为及时零售的利器
建民新闻的分析认为
线上下单
线下实体店配送的即时零售模式
早期主要集中在传统的线下门店
他们也大多在较好的地段
自有价格不菲的物业
线上的外卖订单只是生意的一种补充
但是现在
很多线下门店的订单结构开始出现了大的变化
根据商务部发布的即时零售行业发展报告
去年中国即时零售的规模达到了六千五百亿元
同比增长了接近三成
及时零售配送体系支撑了万物皆可外卖的趋势
使得各种商品都可以通过即时零售平台快速送达到消费者的手中
当外卖订单数量已经远远超过门店的线下订单数量的时候
商家们也开始思考一种区别于传统门店
以服务线上用户为主的前置仓门店模式
比如山姆
他们在国内有五十多家门店
一个门店能够对应六到十五个前置仓
目前山姆一半左右的销售都来自于线上
其中七成都是依托于前置仓模式的极速达订单
除了叮咚买菜
小巷超市等等原本就是用前置仓的平台
还有山姆这样的仓储式会员店有自建前置仓和物流配送的资源和动力
像一些传统商超和便利店
也在通过美团和京东的平台来打造他们的前置仓
三十六个的分析认为
线下门店的风险比较高
而且重运营
所以相比之下
前置仓并不需要店长
营业员还有大多数的门店设备
他们只要商品的质量过关
商家就可以把东西放进仓库
供骑手提货就行
而仓库的选址也可以比较的灵活
有行业人士认为
即市零售仓不同于生鲜电商的自营前置仓
像美团这样的平台
他们拥有上亿的高频次消费的活跃用户
可以为前置仓商家提供低成本流量的来源
另一方面
即市零售平台还可以为前置仓商家提供配送骑手的服务
所以配送的成本也并不会太高
没有就像不少的业内人士所描述的那样
不管是美团
京东
山姆还是盒马
这个时候加码前置仓
其实就是在加速抢占及时零售的市场
或许这也预示着及时零售的竞争会更加的激烈
所以聊到这儿
也想来问问你
你知道自己在线上购买的哪些商品是从前置仓送来的吗
你平时除了外卖和奶茶
还下单过哪些需要马上送上门的东西呢
欢迎在我们的评论区和我们一块来聊聊
另外
今天又是一个周五
所以在节目结束之前
也想在这儿和大家来推荐一部可以在周末观看的电影
那就是由华特迪士尼动画工作室制作的海洋奇缘二
海洋奇缘二讲述的是海选之女莫阿娜将再度扬帆
带领全新伙伴们穿越惊涛骇浪
化解一场足以吞噬海洋的巨大危机
在这部续作中
莫阿娜的金牌搭档半神
毛衣 小猪 胖胖
小鸡
憨憨等等老朋友悉数回归
她可爱粘人的妹妹也将首次亮相
这部动画也延续了迪士尼一贯的音乐和画面的精良制作
热情洋溢的热带旋律搭配波澜壮阔的海洋奇观
打造了极致的视听盛宴
带领我们感受温暖明媚的大洋洲风情
海洋奇缘二是由冰雪奇缘以及疯狂动物城金牌团队倾力打造
在今天就会全面登陆国内院线
是适合合家观看的大荧幕动画巨制
所以在这儿也祝大家周末愉快
观影愉快
这就是我们今天的节目啦
我们其他的成员还有监制泽林
监制千文
监制stllar
商业内容策划呢呢
声音设计庆名
实习生舒涵
实习生佳琦
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二零二四年
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感谢收听生动早咖啡
那我们就下期再见
